Question

16．食物中有的成分如淀粉、脂肪、蛋白质只有被消化之后才能被吸收，消化腺分泌的消化液中含有不同的消化食物的酶，有的消化液只含有一种酶，有的消化液含有多种酶，下列各组消化腺分泌的消化液中含酶种类最多的一组是（　　）

• A． 肠腺与胃腺
• B． 胃腺与胰腺
• C． 胰腺和肠腺
• D． 肠腺和唾液腺

Answer 1

分析 唾液里面含有唾液淀粉酶；胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化；胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶；肠液和胰液里有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化．

解答 解：人体的消化腺有五个：唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏．唾液腺能够分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，对淀粉有消化作用；胃腺能够分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，对蛋白质具有初步的消化作用；肝脏能够分泌胆汁，胆汁能够乳化脂肪；肠腺能够分泌肠液，胰腺可以分泌胰液，肠液和胰液中都含有多种消化酶，对蛋白质、脂肪和糖类都有消化作用．
故选：C

点评 明确各种消化液的特点和功能，就能正确回答此题．