Question

下列哪项不是纤维素的作用（　　）

A．可预防冠心病

B．可预防糖尿病

C．可促进人体对钙、磷的吸收

D．利于形成粪便

Answer 1

分析：纤维素属于食物中不能消化吸收的那部分，但是并不意味着纤维素没有用处，分析解答．

解答：解：纤维素是一种人体不能消化、吸收的物质，但对人体的作用是其他营养成分无法替代的，它可以促进大肠蠕动，从而促进消化吸收其他营养物质，所以在日常饮食中包含一定量的纤维素是对人体有利的，尤其是在防止便秘方面，并对现代“富贵病”（如高血脂、冠心病、糖尿病、肥胖症等）有预防作用．它不具有促进人体对钙、磷的吸收作用，维生素D具有该作用．
故选：C

点评：本题考查纤维素的用途，难度不大，平时注意知识的积累即可解答．