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    我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表，回答问题。
    在“膳食宝塔”中的位置
    		食物分类
    		每日摄取量
    V级
    		油脂类
    		小于25g
    IV级
    		豆类和奶类
    		100-150g
    III级
    		鱼、禽、肉、蛋类
    		125-200g
    II级
    		果蔬类
    		400-750g
    I级
    		谷类
    		450-500g
    (1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的          _______是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是                    。
    (2)处在发育时期的青少年应多摄取表中III .IV级的食物，原因是                。
    (3)小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的             类食物。
    （1）糖类 小肠 （2）该类食品中含有较多的蛋白质 （3）果蔬类（或Ⅱ及）
    糖类是主要的供能物质，人体70%以上的能量由糖类氧化分解提供，小肠是营养物质消化和吸收的主要场所，因为蛋白质是构成细胞的基本成分，所以青少年应多摄取表中III .IV级含蛋白质丰富的食物，牙龈出血是因为缺乏维生素C引起的，应多吃含维生素C多的蔬菜、水果。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    ③处理数据：分别计算出A、B两组实验数据的平均值。
    (1)你认为小锋同学在实验中所提出的问题是：  对水蚤的心率有影响吗？
    (2)该实验是对照实验，其中A组是      组，则B组是      组，
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    (3)实验的结论是                                                           。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

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    （1）牛奶、鸡蛋和肉中富含            ，它是人体生长发育、组织更新的重要成分。它在              （填消化道部位）最终被分解为         后，人体才能吸收。
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    （3）请你当一次营养师，为家人搭配一份合理食谱。在下列4组食品中，你应选      。
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    B．米饭、瘦肉、番茄紫菜汤
    C．馒头、稀饭、牛肉、火腿肠
    D．馒头、土豆、青菜、萝卜

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    新鲜萝卜晒干后保存时间较长，主要是因为（     ）
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