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    某物理小组的同学用如图9所示的装置来研究水的沸腾．从点燃酒精灯加热开始计时，当液体中有气泡上升时，每隔1min记录水的温度如下表所示：
    时间/min…11121314151617181920…
    温度/℃…95969798989895989898…
    （1）某小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图中A、B所示，则图中______是水沸腾时的情况；

    （2）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的数据是第______分钟时的数据；
    （3）从记录数据可得出的结论是：此时水的沸腾的温度为______℃，水在沸腾过程中温度______．（选填“升高”、“不变”或“降低”）；
    （4）在图中以时间为横轴，以温度为纵轴，根据表格中的数据作出水的沸腾图象；

    （5）在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长．为了缩短实验的时间，可以采取的措施是______．
    （6）图是体温计和寒暑表的一部分，其中______图是体温计，根据观察，得到乙温度计的示数为______℃．

    （7）下表是几种物质的沸点和熔点．
    温度
    物质    		熔点/℃沸点/℃
    水银-38.8357
    酒精-11778.5
    水0100
    南极的最低温度为-88.3℃．应选用______温度计来测量南极气温．
    （8）家用电饭锅的设计是：当锅内的温度达到103℃时，就会自动切断电源或者转为保温状态．如果我们用电饭锅煮粥或煮汤（未干前），它会自动切断电源或者转为保温状态吗？为什么？______．
    液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，气泡上升时不断变小；
    液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，气泡上升时不断增大．
    A是沸腾现象，B是沸腾时的现象．
    不变的温度就是这种液体的沸点，沸点是98℃，达到98℃温度应该保持不变，所以第17分钟是错误的．
    故（1）A（2）17（3）98；不变．
    （4）液体沸腾的图象，横坐标表示时间，纵坐标表示温度，如图：

    （5）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长．
    故为了缩短实验的时间，可以采取的措施是：减少水量
    （6）人体体温发生微小的变化，可能身体会感到不舒服，所以体温计的分度值比较小，是0.1℃，所以甲图是体温计．读取温度时，首先找到0℃，液柱远离0℃，是零上，液柱接近0℃，是零下，由此可以推断是零下．一个大格是10℃，一个小格是1℃，从绝对值小的向绝对值大的读数，所以温度是-5℃．
    （7）对于液体温度计，被测的温度应该在工作物质的凝固点和沸点之间，-88.3℃在酒精的凝固点和沸点之间，所以采用酒精温度计．
    （8）煮饭时水的温度不会超过100℃，不会达到103℃，所以它不会自动切断电源或者转为保温状态．
    故答案为：（1）A；（2）17；（3）98、不变；（4）见解答中的图；
    （5）减少水量；（6）甲、-5；（7）酒精；（8）不会、因为水的最高温度是100℃．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    加油站都有这样的提示：“禁止抽烟”、“请熄火”等．这是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为常温下汽油容易（　　）
    A．升华B．凝华C．汽化D．液化

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    如图现象中属于汽化的是（　　）
    A．
    烧水时壶嘴处冒“白汽”
    B．
    寒冬在铁丝网上形成的霜
    C．
    湿衣服在阳光下被晒干
    D．
    冰柱的形成

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：多选题

    关于沸腾，下列说法中不正确的是（　　）
    A．液体吸热后就会立即沸腾
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    C．液体温度达到沸点时继续加热，一定会沸腾
    D．蒸发和沸腾都是只在液体表面发生的汽化现象

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    如图，乙容器内盛有水，甲容器盛有下表所列的一种液体．在一个标准大气压下，对甲容器的底部持续加热，最终发现乙容器内的水沸腾了．则甲容器内盛的液体是（　　）
    一个标准大气压下几种物质的沸点：
    物质沸点/℃
    液态氨-33.5
    酒精78
    水100
    煤油150
    A．液态氨B．酒精C．水D．煤油

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    如图所示，给出的是水沸腾时的情景
    （1）请你用一句话描述此时水内气泡是如何变化？______．
    （2）水在沸腾时，温度计示数如图所示，此时水的沸点为______；若继续加热2min，温度计的示数______（填“不变”、“降低”或者“升高”）；温度计周围的“白气”是高温水蒸气上升时，______形成的．

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    工业生产中用蒸馏法来提高酒精度，其实验装置如图所示，先给含水较多的酒精加热使它汽化，把蒸气引出，再经过冷凝管（冷凝管是双层玻璃管，冷却剂从管口1流入，管口2流出）冷却液化成纯度较高的酒精溶液，这种方法的依据是（　　）
    A．水的沸点比酒精高B．水的沸点比酒精低
    C．水的比热容比酒精大D．水的密度比酒精大

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    如图1是小华在做“观察水的沸腾”的实验时的情景，在安装该实验装置时，应该先固定A、B两个铁圈中的______铁圈．当水温升高到90℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾5min为止．他记录的数据如下表：
    t/min0123456789101112
    t温/℃90919293949596979898989898
    （1）如图2所示，是小华实验中使用温度计时的情景，不当之处是：______；其中水沸腾时的现象图中的______图所描述一样（选填“甲”或“乙”）．
    （2）纠正错误后，根据表格记录的数据可知水沸腾时的温度是______，说明此时气压______（填“＞”或“＜”或“=”）1个标准大气压．
    （3）小华发现自己组的水比邻组的先沸腾，提前沸腾的原因可能是：______（写出一种即可）她还发现邻组测得的沸点比自己测量结果低1℃，认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的，她的想法正确吗？______（“正确”或“错误”）．你认为可能是什么原因呢？______
    （4）请你根据表中数据在坐标纸上画出水沸腾时的图象（图3）
    （5）通过对数据和图象的分析，你能获得的信息有
    ①______②______

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    （1）如图甲所示是探究“水的沸腾”的实验装置图，图中水的温度是______℃．为了缩短把水加热到沸腾的时间，请你提出一条有效的操作建议：______．
    （2）如图乙所示，是某探究小组做“探究水的沸腾”实验后所绘制的图象．图象中BC段表示的物理意义是：______．
    （3）如图丙所示，图______是水沸腾前的情况，图______是水沸腾时的情况．

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