解:(1)因为电池组为新干电池三节串联,即4.5V,所以电压表选择0-15V的量程;
又因为R约为5Ω,所以电路中的最大电流为:I=

=

=0.9A,故电流表量程为:0-3A;
(2)这个实验依据的是:R=

;
电流表量程为:0-3A(3)多次测量求平均值可以减小误差,因此多测几组数据是为了减小误差;为了获得多组不同的数据,可利用滑动变阻器滑片的位置不同来实现.
故答案为:(1)电压表选择0-15V的量程;电流表量程为:0-3A;(2)R=

;(3)减小误差;滑动变阻器.
分析:(1)根据电阻的大小选择合适的电源;根据电源电压选择电压表的量程;根据电源电压和电阻的阻值确定电路中的最大电流,然后根据最大电流选择电流表的量程;
(2)根据欧姆定律的变形公式R=

即可求出未知电阻;
(3)多次测量求平均值可以减小误差;伏安法测电阻时,利用滑动变阻器可以改变电路中的电流.
点评:伏安法测量电阻的实验是考试的热点,会根据条件选择仪表的量程,知道实验原理、注意事项、滑动变阻器的作用等.