练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中物理 > 题目详情
    采取什么方法可以把大块马铃薯尽快煮熟？要求至少答出两种方法，并说明每种方法的物理原理______．
    （1）使用高压锅，压强增大，锅内水的沸点增高，可以用较短时间把马铃薯煮熟．优点是速度快，而且由于温度高，马铃薯更好吃，缺点是不能随时开锅观察，有可能性把马铃薯煮烂；
    （2）把马铃薯切成小块再煮．这是因为热量比较容易到达小块马铃薯内部，内部温度上升较快．优点是简单易行，缺点是水分过多地深入马铃薯内部，口味变差，营养也有损失．
    故答案为：（1）使用高压锅，压强增大，锅内水的沸点增高，可以用较短时间把马铃薯煮熟．优点是速度快，而且由于温度高，马铃薯更好吃，缺点是不能随时开锅观察，有可能性把马铃薯煮烂；
    （2）把马铃薯切成小块再煮．这是因为热量比较容易到达小块马铃薯内部，内部温度上升较快．优点是简单易行，缺点是水分过多地深入马铃薯内部，口味变差，营养也有损失．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    用干冰进行人工降雨过程中，干冰进入云层，就会很快______，并从周围吸收大量的热使空气温度急剧下降，于是高空中的水蒸气便______成小冰粒．小冰粒渐大后下落，遇暖就______为雨滴．（填物态变化名称）

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    下面的几个现象中，属于凝华的现象是（　　）
    A．夏天，一打开冰柜，上面冒着“白气”
    B．清晨，室外树木上出现露珠
    C．北方的严冬，玻璃窗内壁上结了一层冰花
    D．白炽灯丝时间用长了会变细

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    观察下表数据回答问题．几种液体的沸点/℃（在标准大气压下）
    液态铁2750甲苯111液态氧-183
    液态铝1740水100液态氮-196
    水银357酒精78液态氢-253
    亚麻仁油287液态氨-33.4 液态氦-268.9
    （1）人们常用水银温度计测高温，而用酒精温度计测低温的原因是______
    （2）储有氨气和氧气的混合气体，将它们温度降低，则首先变成液体的是______．
    （3）炒菜时将油倒入锅内，常听见叭叭的响声，说明油的沸点比水沸点______．

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    常用的温度计是根据液体的热胀冷缩的原理制成的，里面的液体有的用酒精，有的用水银．已知酒精和水银的熔点和沸点如表所示，在我国北方漠河地区冬季最低温度可达-54℃，测此地冬季最低气温应选哪种液体的温度计？为什么？测一标准大气压下沸水的温度应选哪种液体的温度计？为什么？
    熔点/℃沸点/℃
    酒精-11778
    水银-39357

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    小明用纸做的“锅”装上适量水放在酒精灯火焰上烧（酒精灯火焰不能烧到水面以上），结果水烧开了而“锅”不会烧毁（水的沸点是100℃，纸的着火点是190℃，酒精灯外焰温度约为800℃）．关于“锅”不会烧毁的主要原因是（　　）
    A．纸的着火点低于水的沸点，所以纸盒不会烧毁
    B．纸的着火点高于火焰的温度，所以纸盒不会烧毁
    C．纸的散热性好，所以纸盒不会烧毁
    D．水的沸点低于纸的着火点，水沸腾后要不断吸热且温度不变，所以纸盒不会烧毁

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    下列物体：霜、雪、雹、雾、露、冰、雨中，属于固体状态的是______．

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    下列有关热现象的说法正确的是（　　）
    A．固体熔化成液体时要吸热，但温度不变
    B．某种物质的温度在熔点时，该物质可能是固态，还可能是液态
    C．固体升华、液态蒸发要受温度条件限制
    D．汽化在一定的温度条件下才能发生

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    阅读短文，回答问题。
    变频空调机
    空调机中有被称为“冷媒”的物质，利用它的物态变化可以实现室内、外热量的转移。如图所示是空调机制冷系统的原理图，其中压缩机的作用是对气态“冷媒”加压，并使“冷媒”在管内循环。压缩机的转速越大，“冷媒”的流量越大，空调机的制冷能力就越强。
    压缩机的转速由供电频率决定。“变频空调”是与传统供电频率不变的“定频空调”相比较而产生的概念，与“变频空调”相比，变频空调机的变频器可以在一定范围内调节供电频率，从而改变压缩机的转速，达到控制“冷媒”流量的目的。
    变频空调机开始工作时，以最大功率进行制冷，当室内温度快速降至设定温度后，压缩机随即处于低速持续运转状态，维持室温基本不变。
    表一表示某型号变频空调机的“冷媒”流量与变频器供电频率之间的对应关系。
    表二表示该型号变频空调及部分参数之间的对应关系，其中：制冷量是指单位时间内空调机从密闭区域内去除热量的总和；能效比是空调机在额定状态工作时，制冷量与输入功率之比。


    （1）空调机工作时，当液态“冷媒”    （填物态变化名称）成气态时，需要     热量。
    （2）关于变频空调机，下列说法正确的是    
    A．变频空调的压缩机与定频空调一样，也是断断续续工作的
    B．空调机制冷时，途中钢管A内流动的是气态“冷媒”
    C．空调压缩机是利用降温的方法使“冷媒”发生物态变化的
    D．变频器供电频率越小，空调机的制冷能力越强
    （3）根据表一中的数据，请在坐标系中画出“冷媒”流量Q与变频器供电频率?之间的关系图线。当变频器供电频率为80Hz时，“冷媒”流量为     kg/h.。

    （4）表二中空调机额定制冷量为     W，在额定状态下工作10min，可以使     kg的空气温度下降6℃。[取空气的比热容c=1.0×103J/(kg·℃)]
    （5）夏天，上述空调机开始工作0.5h后，家中房间温度降至设定温度，随即空调机处于低速稳定运转状态，又工作了10h，全过程共耗电2.9kW·h．则前0.5h内空调机消耗的电能是     kW·h，后10h空调机的电流是     A．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案