Question

(2008·济宁)厨房中的物理学

生活处处有物理，勤于思考皆学问．只要你善于观察，在厨房中你就可以发现许多与物理有关的现象和问题，请你用学过的物理知识进行解答：

(1)李明发现妈妈切肉前总是先磨刀，目的是为了_________________________．

夏天，李明从冰箱里取出自己喜欢喝的“可乐”后，不一会就发现可乐瓶壁上出现了一层小水珠，这是由于___________________________．

(2)从厨房中你还能发现哪些与物理知识有关的现象?试举一例(要求写出现象或厨具名称，以及所涉及的物理知识)：

现象或厨具名称：________________________________________．

涉及的物理知识：________________________________________．

(3)一天，李明的妈妈又买来了一只电热水壶，装满水后就要插到电路中使用．李明发现后说：“别慌!”接着他先看了电热水壶的铭牌(如下表)，然后看了家中的电度表(如图所示)，又看了家中此时正在工作的用电器有：100W电视一台、300W电冰箱一台、200W电脑一台、380W洗衣机一台．请你帮他计算说明，此时电热水壶还能接入电路中使用吗?

  

(4)一天晚上，李明用电热水壶烧水，发现比白天烧开一壶水用的时间长，爸爸告诉他：现在是用电高峰期，电路电压低．李明用电压表测得电路电压仅200伏．请你帮他计算，此时通过电热水壶的电流和电热水壶的实际功率各是多少?

(5)李明仔细观察了电热水壶的构造，发现其发热体就是一根电热丝．他想将它改造一下，使其烧开一壶水所用的时间缩短，请你给他提出一个改造的方案．

Answer 1

答案：略
解析：

答案：(1)使刀刃更薄，减小受力面积，增大压强　空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴 (2)只要合理即可 (3)若将电热水壶接入电路中，则电路的总功率： 电路中的电流： 因9A＜10A，所以可以接在电路中使用 (4)电热水壶的电阻： 通过电热水壶的实际电流： 电热水壶的实际功率： (5)缩短电热丝(或给电热丝并联一段电阻丝等)，只要能减小电热丝的阻值即可 解析：(1)磨刀是为了减小刀与物体的受力面积，增大压强，以利于切肉，从冰箱里取出的“可乐”瓶温度较低，空气中水蒸气遇到温度较低的瓶表面会液化成小水滴附在瓶体表面． (2)类似的现象还有很多，炒菜时菜咸的快，而用盐腌菜时过很长时间才会咸，这是由于分子运动的快慢与温度有关；油总是浮在水的表面，这是油的密度小于水的密度等． (3)判断用电器能否同时使用关键是看此时的总功率是否大于电度表的最大功率P=UI=220V×10A=2200W，还可以比较用电器同时使用时，干路中的总电流与电度表上所标额定电流值大小； (4)电热水壶的电阻是不变的，可根据表格中数据利用公式求出电热水壶的电阻，而后利用公式和求出实际电流和实际功率． (5)要使电热水壶将水烧开的时间缩短，可提高电热水壶的功率，由于电热水壶两端电压一般是不变的，根据公式，将电热水壶的电热丝缩短或再并联一根电热丝，使其电功率变大． 命题立意：本题综合考查了学生在日常生活中经常遇到的实际问题，利用所学的知识来进行分析、判断，体现了“从生活走向物理、从物理走向社会的”课标理念．