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13.架设两套完全相同的(如图甲所示)加热装置,两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和N固体.它们的加热时间-温度曲线如图乙所示(M为实线,N为虚线),在35min内M物质从固体熔化成了液体,N物质始终是固体.则下列说法中不正确的是(  )
A.这种加热方法称为“水浴法”,优点是被加热物质受热较均匀,缺点是加热温度一般不会超过100℃
B.由图乙知,M、N都是晶体
C.由图乙知,M的熔点是80℃,凝固点也是80℃
D.20min时,M试管中既有固体又有液体

分析 (1)探究晶体和非晶体的熔化和凝固实验时,一般都采用水浴法,物体的温度变化比较均匀,并且变化比较慢,便于记录实验温度.
(2)从图象中辨别晶体与非晶体主要看这种物质是否有一定的熔点,即有一段时间这种物质吸热,但温度不升高,而此时就是这种物质熔化的过程.
(3)同一晶体的熔点和凝固点相同.
(4)晶体熔化过程中,固液共存.

解答 解:A、将装有固体的试管放入水中加热,这是水浴法,采用水浴法,温度变化比较均匀,并且变化比较慢,便于记录实验温度,缺点是加热温度一般不会超过100℃,故A正确.
B、读图乙可知,M有一段这种物质吸热,但温度不再升高,说明此时物质达到了熔点,正在熔化,因此这种物质属于晶体,
但在35min内N物质始终是固体,不能由此确定N是晶体还是非晶体,故B错误.
C、由图知,此物质在熔化过程中保持80℃不变,则该物质为晶体,并且熔点为80℃;同一晶体的熔点和凝固点是相同的,故该物质的凝固点也是80℃.故C正确.
D、读图乙可知,20min时M在熔化过程中,晶体在熔化过程中,固液共存,故D正确.
故选B.

点评 读物质熔化的图象时,关键是要从曲线变化中判断物质是否有一定的熔点,从而确定是否属于晶体,再明确不同时间段时物质所处的状态.

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