Question

在探究水的沸腾的实验中：小明同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录有关数据如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

 
⑴．由实验结果可以得出水的沸点是        ℃．
⑵．小丽观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图所示．则图           是水在沸腾时的情况．

⑶．小明同学在做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因：                  　 、                　   ．

Answer 1

（1）99  （2）a  （3）水量过大  未加盖子等

解析试题分析：（1）水沸腾的特点是吸收热量，温度不变，当温度达到99℃时，温度不在升高，说明此时水的沸点是99℃。
（2）水沸腾时，内部各个地方的水都在汽化，气泡在上升时里边的水蒸气会越来越多，加之越往上水的压强越小，因此，气泡会越来越大；沸腾前，底层水温高，上层水温低，产生的气泡在上升过程中，会有一部分液化回水，气泡会越来越小．所以可以判断（a）是水沸腾时的情况。
（3）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低．或是未加盖子等
考点：探究水的沸腾的实验
点评：水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点．
液体的沸点跟液体上方的气压有关，气压越高，沸点越高．从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低