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    （6分）“开水”常常与“烫手”联系在一起，这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃，远比皮肤的温度高。但是，当你在高山上烧水时，明明看到水沸腾了，却不一定烫手。在海拔3km的高原，水的沸点为91℃；在海拔6km的山上，水的沸点为80℃；而在海拔8848m的珠穆朗玛峰，水的沸点只有72℃。在几万米的高空，水的沸点居然会低到11～18℃，那里“开水”的温度，比地面上冷水的温度还要低。因此，在高山会出现许多怪现象：“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、“开水”不消毒。
    请回答：
    （1）水的沸点随高度的升高而降低，请你针对这一变化情况，提出一种猜想。
    （2）按你的猜想推理，在比地面低得多的矿井底部，水的沸点将会怎样变化？
    （3）想一想，生活中什么餐具利用了这一道理。

    （1）气压随高度升高而减小（2）升高（3）高压锅

    解析大气压强随高度的增加而减小．液体沸点随液面上气压的减小而减小．
    解：（1）气压增大时，水的沸点就会升高；高山上，气压比较低，低于标准大气压，水的沸点就低于100℃．猜想：沸点随气压减小而降低、气压随高度增加而减小．
    （2）在比地面低得多的矿井底部，大气压比地面上的大，水的沸点升高．
    （3）高压锅就是利用增大气压提高沸点的

    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

    （2006?岳阳）阅读下面的文字并回答问题：
    不烫手的开水
    “开水”常常与“烫手”联系在一起，这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃，远比皮肤的温度高．但是，当你在高山上烧水时，明明看到水沸腾了，却不一定烫手，在海拔3km的高原，水的沸点为91℃；在海拔6km的高原，水的沸点为80℃；而在海拔8844.43m的珠穆朗玛峰，水的沸点只有72℃．在几万米的高空，水的沸点居然会低到11～18℃，那里“开水”的温度，比地面上冷水的温度还要低，因此，在高山会出现许多怪现象：“开水”不烫手，鸡蛋煮不熟、开水不消毒．
    （1）请你说出：“开水”不烫手的原因是什么？
    （2）登山运动员，在攀登“珠穆朗玛峰”的过程中，要烧水煮饭，请你帮他们选择一种炊具．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    “开水”常常与“烫手”联系在一起．当你在高山上烧水时，明明看到水沸腾了，却没有山下的开水烫手．关于其原因，下列解释正确的是（　　）

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    “开水”常常与“烫手”联系在一起，这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃，远比皮肤的温度高．
    但是，当你在高山上烧水时，明明看到水沸腾了，却不一定烫手．在海拔3km的高原，水的沸点为91℃；在海拔6km的山上，水的沸点为80℃；而在海拔8848m的珠穆朗玛峰，水的沸点只有72℃．在几万米的高空，水的沸点居然会低到11～18℃，那里“开水”的温度，比地面上冷水的温度还要低．因此，在高山会出现许多怪现象：“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、“开水”不消毒．
    请回答：（1）水的沸点随高度的升高而降低，请你针对这一变化情况，提出一种猜想．
    （2）按你的猜想推理，在比地面低得多的矿井底部，水的沸点将会怎样变化？
    （3）想一想，生活中什么餐具利用了这一道理．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （6分）“开水”常常与“烫手”联系在一起，这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃，远比皮肤的温度高。但是，当你在高山上烧水时，明明看到水沸腾了，却不一定烫手。在海拔3km的高原，水的沸点为91℃；在海拔6km的山上，水的沸点为80℃；而在海拔8848m的珠穆朗玛峰，水的沸点只有72℃。在几万米的高空，水的沸点居然会低到11～18℃，那里“开水”的温度，比地面上冷水的温度还要低。因此，在高山会出现许多怪现象：“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、“开水”不消毒。
    请回答：
    （1）水的沸点随高度的升高而降低，请你针对这一变化情况，提出一种猜想。
    （2）按你的猜想推理，在比地面低得多的矿井底部，水的沸点将会怎样变化？
    （3）想一想，生活中什么餐具利用了这一道理。

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