Question

（2005?宁德）小强同学探究水的蒸发与水面上的空气流动的速度的关系，做了如下的实验：取两个大小不同的蝶子，分别倒入少量的水，然后对着其中一个碟子对其吹热风，这个碟子的水很快变干，于是小强同学得出结论，水面上的空气流动越快水蒸发越快的结论，你认为小强的得出的结论对吗？他所用的探究方法有什么不妥之处？

Answer 1

分析：液体蒸发的快慢与液体的温度、表面积以及液体表面空气的流动速度有关，因此探究时要用到控制变量法．根据控制变量法的思路可以确定小强的做法是否妥当．

解答：解：两个碟子不同，代表了液体的表面积不同，又用电吹风给碟子里的水吹热风时，在加快了液面空气流动的同时，也提高了液体的温度．影响液体蒸发快慢的因素三个都发生了变化，因此小强的结论不妥当．
要探究液面上空气流动的速度对液体蒸发快慢的影响，就要控制液体的温度和表面积都不变，只让液体上方的空气流动速度不同；采取的办法可以用电吹风吹冷风，观察水蒸发的快慢即可．

点评：控制变量法是物理学中非常重要的一种研究方法，在控制变量法的具体应用中，不仅要控制探究的物理量变化，更要控制其他因素的不变．