Question

10．Customs on Eating
Food in China and western countries is different．
China has about 5，000years'history．They may spend half of their time on food．Chinese people choose food very carefully．They only use fresh materials（新鲜的材料）to make food．For example，they only eat fresh fish．Chinese have a lot of ideas for cooking．They can cook a chicken in over ten ways．That's why Chinese food is so popular around the world．
Western countries，like England or America，don't have fresh food because they buy their food from supermarkets which only sell stored materials （储存的材料）．Western people also prefer fast food like hamburgers and chips．They are unhealthy for man's body．Western people do not have many skills for cooking，mostly they only boil，steam （蒸） and bake the food．By the way，western people are very good at making desserts and chocolate．They can make very good cakes and chocolate．These food are very sweet and they can make you become fat quickly．
In China，the person who invites other people for meal would pay for the meal，but it's not the same way in western countries．In western countries，people will think you only invite them but don't need to pay for them．They can afford it．They won't be happy if you pay for them．In western countries like America or England，people will always give tips （小费） to the waiter after they finish the meal in a restaurant．If you don't，the waiter will not be happy．In China this only happens in some top restaurants and hotels in large cities like Beijing，Shanghai and Guangzhou．
Another difference in eating is that：Chinese people use chopsticks and western people use knives and forks．Chinese people only have three meals during a day．But western people may have more．They usually have afternoon tea when they would have fruit，cakes or biscuits with cheese （奶酪饼干）．
根据短文内容，回答问题．
71．Do Chinese people use fresh materials or stored materials to make food？They use fresh materials．
72．Why is Chinese food so popular in the world？Because Chinese have a lot ideas for cooking．
73．What kinds of foods are western people good at making？They can make very good cakes，desserts and chocolate．
74．Will western people be happy if you pay for them？No，they won't．．

Answer 1

分析 短文讲了在中国和西方国家吃的食物是不同的．文化也是不同的，如食物的做法，请客吃饭付钱的方式，餐具等都是不同的．

解答 答案：71．They use fresh materials．细节理解题．根据第二段第一行句子Chinese people choose food very carefully．They only use fresh materials（新鲜的材料）to make food．中国人选择食物非常小心．他们只使用新鲜的材料做的食物．可知他们只使用新鲜的材料做的食物．故答案为They use fresh materials．
72．Because Chinese have a lot ideas for cooking．细节理解题．根据第二段第二行句子Chinese have a lot of ideas for cooking．They can cook a chicken in over ten ways．That's why Chinese food is so popular around the world．中国人有很多烹饪的想法，他们可以用十种方法做一只鸡，这就是为什么中国菜在世界上如此受欢迎的原因．可知中国人有很多烹饪的想法，故答案为Because Chinese have a lot ideas for cooking．
73．They can make very good cakes，desserts and chocolate．细节理解题．根据第二段第五行句子western people are very good at making desserts and chocolate．Theycan make very good cakes and chocolate．西方人很擅长做甜点和巧克力，他们可以做很好的蛋糕和巧克力．可知他们的蛋糕、甜点和巧克力做的很好．故答案为They can make very good cakes，desserts and chocolate．
74．No，they won't． 细节理解题．根据倒数第二段第一行句子but it's not the same way in western countries．In western countries，people will think you only invite them but don't need to pay for them．They can afford it．They won't be happy if you pay for them．但在西方国家，这是不一样的，在西方国家，人们会认为你只邀请他们，但不需要为他们支付，他们负担得起，如果你为他们支付，他们不会高兴．可知如果你为他们支付，他们不会高兴．故答案为No，they won't．

点评 主要是根据前提问题来做出相应的要求内的答案，题型比较灵活但是考查了学生多方面的知识和技能，要做好这类题，就要注意平时知识的积累，包括单词、词组、句型等．