练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    下列关于油脂的叙述不正确的是

    A．

    牛油常温下为固态，其分子内的烃基都是饱和的

    B．

    油脂的水解反应叫皂化反应

    C．

    油脂属于酯类

    D．

    油脂水解可制得甘油

    答案：AB
    解析：

    固态脂肪中饱和烃基的含量较不饱和烃基的含量多，但也存在不饱和烃，故A项不对；皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应，故B项也不对．C、D项正确．


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    （2009?汕头模拟）下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于油脂的叙述不正确的是（??）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）
    A、油脂都不能使溴水褪色B、油脂属于酯类C、油脂无固定的熔沸点D、油脂在一定条件下能发生皂化反应

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案