Question

乙二醇（C₂H₆O₂）为常用的化工原料．淀粉通过下列转化可以得到乙二醇，A为一种单糖，B为一种有特殊香味的一元醇，C为一种气体．
淀粉

稀硫酸

△

A

一定条件

B→C

试剂X

D

NaOH溶液

△

乙二醇．
回答下列问题：
（1）A的名称为______；A→B的化学反应方程式为______；B→C的反应条件______；
（2）试剂X为______；D→乙二醇的反应类型为______．
（3）某同学想确认淀粉和稀硫酸是否已经发生反应，取反应混合液少许，加新制的碱性氢氧化铜悬浊液并加热，没有出现红色沉淀，能否说明反应未发生______（填“能”或“否”），为什么______．

Answer 1

结合信息和转化关系可知，淀粉水解生成A，A为葡萄糖，A发生酒化反应生成B，B为乙醇，B发生消去反应生成C，C为乙烯，C与卤素发生加成反应生成D，然后D在碱溶液中水解生成乙二醇，
（1）A为葡萄糖，A→B发生C₆H₁₂O₆

一定条件

2C₂H₅OH+2CO₂，B→C发生乙醇在浓硫酸及170℃时消去反应，
故答案为：葡萄糖；C₆H₁₂O₆

一定条件

2C₂H₅OH+2CO₂；浓硫酸/170℃；
（2）乙烯与溴水发生加成反应可生成D，D→乙二醇发生在NaOH溶液条件下的水解反应，水解反应为取代反应，
故答案为：溴水；取代；
（3）淀粉在硫酸的作用下发生水解反应生成葡萄糖，若葡萄糖与新制的碱性氢氧化铜悬浊液反应，应控制在碱性条件下，而该实验中水解后的混合液中含有硫酸，溶液显酸性，则不能说明淀粉水解，
故答案为：否；因为混合液中硫酸存在，显酸性．