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下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是:

A.用米汤检验食用加碘盐中含有碘    

B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐     

C.用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃      

D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

 

【答案】

A

【解析】

试题分析:米汤里含有淀粉,但是加碘盐中的碘不是I2而是KIO3,所以用淀粉无法检验。蛋壳的主要成分是CaCO3,可以和醋酸反应生成CO2通入到石灰水中能产生沉淀。不饱和烃可以跟卤素的水溶液或有机溶液发生加成反应而使卤素褪色,所以碘酒可以检验汽油中是否含有不饱和烃。轻金属盐可以使蛋白质盐析,所以食盐、鸡蛋白和水可以完成蛋白质的溶液、盐析实验。答案选A。

考点:糖类、油脂、蛋白质的性质

点评:本题比较基础,难度小。

 

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下列家庭化学小实验不能达到预期目的是(  )

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下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是:

A、用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘    

B、用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐     

C、用银镜反应检验葡萄糖中是否含有醛基     

D、用鸡蛋白、浓硝酸完成蛋白质的颜色反应实验

 

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科目:高中化学 来源:2010年北京四中高二下学期期末考试化学试题 题型:选择题

下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是

A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘

B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C.用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃

D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

 

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科目:高中化学 来源:2012届湖南省高二上学期期末考试化学试卷 题型:选择题

下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是

A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘

B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C.用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃

D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

 

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