生活离不开化学.下列对生活中各种物质的认识不正确的是( )A．植物油.动物脂肪.乙酸乙酯都属于酯类物质B．淀粉.纤维素.蛋白质在一定条件下都能发生水解C．塑料.油脂.橡胶均属于高分子化合物D．可以用新制的氢氧化铜悬浊液来检验尿液中的葡萄糖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

生活离不开化学，下列对生活中各种物质的认识不正确的是（　　）

A．植物油、动物脂肪、乙酸乙酯都属于酯类物质

B．淀粉、纤维素、蛋白质在一定条件下都能发生水解

C．塑料、油脂、橡胶均属于高分子化合物

D．可以用新制的氢氧化铜悬浊液来检验尿液中的葡萄糖

A．植物油、动物脂肪即为油脂，包括乙酸乙酯均属于酯类，故A正确；
B．淀粉、纤维素、蛋白质都是有小分子物质经过化学反应形成的，所以能水解，故B正确；
C．油脂是高级脂肪酸甘油酯，分子量较小，所以不属于高分子化合物，故C错误；
D．葡萄糖中含有醛基，醛基能与新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀，故D正确．
故选C．

练习册系列答案

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科目：高中化学 来源：不详 题型：问答题

①一种二肽的结构简式为：

，合成这种二肽的氨基酸是______和______．
②生活中有大量的铝制品．家用铝锅不能用热碱水洗涤去污，原因是（用离子方程式表示）______．
③大量使用塑料制品产生的污染称之为______．防治该污染的有效措施之一是进行回收利用，将回收后的塑料进行______，可以获得乙烯、丙烯等化工原料．
④传统生产水泥的原料中除了石灰石、粘土外，还经常添加______，以调节水泥的硬化速度．

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下列关于蛋白质的说法中错误的是（　　）

A．用激光笔（或小手电）照射烧杯中的鸡蛋清溶液，会出现光亮的通路

B．不慎将浓硝酸溅到皮肤上，皮肤会显黄色，这是蛋白质发生了颜色反应

C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸

D．蛋白质变性后仍会保持原有的可溶性和生理活性

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已知鸡蛋清溶液是一种胶体，现有三瓶无色溶液：NaCl溶液、Na₂SO₄、鸡蛋清溶液，请你根据已有的知识鉴别它们．
（1）用光束照射，若能产生______，则该无色溶液为鸡蛋清溶液．
（2）取两支干净的试管分别盛取余下的两种待测液，分别滴入几滴BaCl₂试液，若有______生成，则该试管原来盛的是______溶液，则余下那种便是另一种溶液．

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科目：高中化学 来源：不详 题型：问答题

从A．甲醛B．苯C．乙醇D．乙酸E．油脂等五种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内．
（1）工业上制备肥皂的主要原料是______．
（2）能用于除去热水瓶胆水垢〔主要成分：CaCO₃，Mg（OH）₂〕的是______．
（3）家居装修材料中散发出的有毒物质是______和______．
（4）有时医生要在某些发高烧的病人身上涂擦______，因为该有机物蒸发时，会向人体______（填“吸”或“放”）热．

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如图所示：

下列叙述错误的是（　　）

A．生物柴油由可再生资源制得

B．生物柴油是不同酯组成的混合物

C．动植物油脂是高分子化合物

D．“地沟油”可用于制备生物柴油

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法正确的是（　　）

A．油脂、煤油和汽油都属于油类，具有相同的组成

B．油脂是天然的高分子化合物

C．油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯

D．脂肪是烃类

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

聚苯乙烯的结构为

，试回答下列问题：
（1）聚苯乙烯的链节是______，单体是______．
（2）实验测得某聚苯乙烯的相对分子质量（平均值）为52000，则该高聚物的聚合度n为______．
（3）已知聚苯乙烯为线型结构的高分子化合物，试推测：______溶于CHCl₃，具有______（填“热塑”或“热固”）性．

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

甲烷与氯气混合，光照一段时间后黄绿色消失，其中一步反应的化学方程式为CH₄+Cl₂

光照

CH₃Cl+HCl，该反应属于（　　）

A．加成反应

B．取代反应

C．加聚反应

D．酯化反应

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