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人们必需从食物中摄入维持正常生命活动所需要的各种元素,如果某种元素摄入不足或过多,就会影响人体健康甚至导致疾病.下列有关说法错误的是(  )
A.成人缺碘会引起甲状腺肿大
B.儿童缺碘会导致发育迟缓
C.缺铁会产生缺铁性贫血
D.缺锌会影响骨骼、牙齿的生长
A、缺碘会导致人的甲状腺肿大即大脖子病,应该多吃含碘的海产品,故A说法正确;
B、碘是公认的“智慧元素”,儿童缺碘会导致发育迟缓,故B说法正确;
C、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺铁会患贫血,故C说法正确;
D、锌影响人的生长和发育,缺乏会食欲下降,生长迟缓,发育不良,故D错误;
故选D.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因,为解决这一全国性问题,我国已经开始实施“智力工程”,最经济可行的措施是(  )
A.食盐加碘B.饮用水加碘
C.大量食用海带D.注射含碘药剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关.
(1)生活中的调味品酱油中常添加铁元素,称作“加铁酱油”.其中铁元素的作用是:______(选择字母序号填空,下同).
A.改善酱油的鲜味B.防止酱油变质
C.改善酱油的色泽D.预防人类缺铁性贫血
(2)人体缺乏某些维生素易导致身体不适或病变.为防止坏血病,可适当服用的维生素为:______.
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
(3)合成材料的出现大大缓解了天然原料不足导致的人类需求的压力.下列不属于三大合成材料的是:______.
A.塑料B.合金C.合成纤维D.合成橡胶
(4)随着全社会公民意识的提高,低碳生活已成为大部分社会公民选择的生活方式.下列行为不符合“低碳生活”的是:______.
A.在外就餐时常使用一次性木筷B.野外踏青骑自行车出行
C.积极参与“地球熄灯一小时”活动D.使用棉手巾代替纸巾.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

缺铁会引起下列哪些症状(  )
A.侏儒症B.骨质疏松症C.甲亢D.贫血

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

微量元素摄入不当也会导致代谢疾病,下列做法主要目的与补充微量元素有关的是(  )
A.酱油加铁强化剂B.咖啡加糖
C.炒菜加味精D.加工食品加防腐剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

关于不锈钢和普通钢的说法,正确的是(  )
A.它们都属于钢,物理性质完全相同
B.它们的主要成分都是铁,化学性质完全相同
C.它们都是合金,组成元素只有金属元素
D.它们加入的合金元素不同,耐腐蚀性能不同

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科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

在工农业生产和日常生活中经常用到下列物质:①Si、②(NH42SO4、③Ca(ClO)2、④Al(OH)3、⑤Fe2O3.其中,可用于制造硅芯片的是______(填序号,下同);可用于杀菌、消毒的是______;可用作化肥的是______;可用作红色油漆和涂料的是______;医疗上可用作胃酸中和剂的是______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

2008年12月15日全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。下列不属于中国食品专项整治行动的名单是(   )
A.腐竹中加能增白保鲜的次硫酸钠甲醛B.食盐中加碘酸钾
C.乳品及乳制品家加蛋白精(三聚氰胺)D.油条中过量使用膨松剂硫酸铝铵

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是
A.食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质
B.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全
C.在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害
D.味精是食品添加剂,而碘盐中的“碘”不是添加剂

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