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    将一定量的有机物充分燃烧，产物先通入浓硫酸，浓硫酸增重5.4 g，然后通入足量澄清石灰水中，完全吸收后，经过滤得到20 g沉淀，则该有机物可能是(  )

    A．乙烯B．乙醇C．甲酸甲酯D．乙酸

    B

    解析试题分析：n(H2O)=0.3mol.n(H)=0.6mol;n(CO2)=n(CaCO3)=20g÷100g/mol="0.2mol.n(C)=" 0.2mol.所以在该有机物在n(C):n(H)=1:3.A。乙烯CH2="CH2" ，n(C):n(H)=1:2。错误。B．乙醇（C2H6O）n(C):n(H)=1:3。正确。C．甲酸甲酯（HCOOCH3）n(C):n(H)=1:2。错误。D．乙酸（CH3COOH）n(C):n(H)=1:2。错误。
    考点：考查燃烧法在测定有机物组成的作用的知识。

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列说法错误的是（    ）

    A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
    B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点、熔点高
    C．乙酸和乙醇都能发生氧化反应
    D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列叙述中，正确的是

    A．糖类化合物都具有相同的官能团
    B．乙醇和汽油都是可再生能源，所以要大力发展“乙醇汽油”
    C．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
    D．油脂的种类很多，但它们水解后都一定有一产物相同

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列关于有机物的说法中，正确的一组是
    ①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
    ②淀粉和纤维素互为同分异构体
    ③食用油属于酯类，石蜡油属于烃类
    ④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化
    ⑤淀粉遇碘酒变蓝色，在加热条件下葡萄糖能与新制的氢氧化铜悬浊液发生反应

    A．②③④ B．①②④ C．Z①③⑤ D．②④⑤

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是(　　)

    A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
    B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂
    C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)
    D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而得，其反应示意图如下图所示(注意图中的反应式不完整)。

    下列说法正确的是(　　)

    A．蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯，属于油脂类物质
    B．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，其水解产物不与溴水反应
    C．非天然油脂为高分子化合物
    D．该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最终可生成三种有机化合物

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列物质中，不属于羧酸类的是(　　)

    A．乙二酸B．苯甲酸C．硬脂酸D．石炭酸

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    相同物质的量浓度的下列物质的稀溶液中,pH最小的是(　　)。

    A．乙醇 B．乙酸 C．氯化钠 D．碳酸 

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列说法中正确的是(　　)

    A．乙醛分子中的所有原子都在同一平面上
    B．凡是能发生银镜反应的有机物都是醛
    C．醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇
    D．完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等

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