精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
14.随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受.为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是(  )
A.无水硫酸铜、蔗糖B.硅胶、硫酸亚铁C.食盐、蔗糖D.生石灰、食盐

分析 防止食品受潮及富脂食品氧化变质,则需要加干燥剂和还原剂,以此来解答.

解答 解:A.无水硫酸铜能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,故A错误;
B.硅胶能防止食品受潮,硫酸亚铁能防止食物被氧化,故B正确;
C.食盐不能吸收水分,蔗糖不能防止食物被氧化,故C错误;
D.生石灰能防止食品受潮,但是食盐不能防止食品被氧化,故D错误;
故选B.

点评 本题考查氧化还原反应,为高频考点,把握物质的性质及应用为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意化学与生活的关系,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.下列物质中,属于强电解质的是(  )
A.SO3B.CH3COOHC.NH3•H2OD.Ba(OH)2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.在平衡体系Ca(OH)2(s)?Ca2++2OH中,能使c(Ca2+)减小,而使c(OH)增大的是(  )
A.加入少量MgCl2固体B.加入少量Na2CO3固体
C.加入少量KCl固体D.加入少量稀H2SO4

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

2.下列无色溶液中的离子能大量共存的是(  )
A.K+、Na+、MnO4-、SO42-B.OH-、K+、HCO3-、SO32-
C.Na+、Ba2+、Cl-、Br-D.Fe3+、NH4+、SCN-、NO3-

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列各物质中,属于电解质的是(  )
A.盐酸B.硫酸钡C.蔗糖D.浓氨水

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

19.“比较“是化学研究物质性质的基本方法之一,请运用比较法解答下列问题
已知在一定条件下,过氧化钠几乎可与所有的常见气态非金属氧化物反应.
如:2Na2O2+2CO2═2Na2CO3+O2,Na2O2+CO=Na2CO3
(1)试分别写出Na2O2与SO2、SO3反应的化学方程式2Na2O2+2SO2═2Na2SO4、2Na2O2+2SO3═2Na2SO4+O2
(2)当2molSO3参加反应时,转移电子的物质的量为2mol.
(3)通过比较可知:在氧化物中,当非金属元素处于最高价时,其氧化物与过氧化钠反应就有O2生成.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.在含有大量的K+、NH4+、Cl-、SO42-的溶液中还可能大量存在的离子是(  )
A.H+B.Ag+C.OH-D.Ba2+

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.α,β,γ和δ4种生育三烯酚(见图)是构成维生素E的主要物质,下列叙述中不正确的是(  )

α       β       γ        δ
 R1 CH3   CH3     H        H
 R2 CH3     H    CH3      H
A.α和β两种生育三烯酚互为同系物,β和γ两种生育三烯酚互为同分异构体
B.4种生育三烯酚均可使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.4种生育三烯酚都难溶于水
D.1 mol δ生育三烯酚与溴水发生反应,理论上最多可消耗3 mol Br2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

4.(1)PM2.5富含大量的有毒、有害物质,易引发二次光化学烟雾,光化学烟雾中含有NOx、HCOOH、(PAN)等二次污染物.
①1mol PAN中含有的σ键数目为10NA(或10×6.02×1023),PAN中四种元素的第一电离能由大到小的顺序为N>O>C>H.
②NO能被FeSO4溶液吸收生成配合物[Fe(NO)(H2O)5]SO4,该配合物中中心离子的配位数为6,中心离子的核外电子排布式为1s22s22p63s23p63d6(或[Ar]3d6).
③相同压强下,HCOOH的沸点比CH3OCH3高(填“高”或“低”),其原因是HCOOH分子间能形成氢键.
(2)PM2.5微细粒子包含(NH42SO4、NH4NO3等.
①(NH42SO4晶体中各种微粒间的作用力不涉及de(填序号).
a.离子键  b.共价键   c.配位键  d.范德华力  e.氢键
②NH4NO3中阳离子的空间构型为正四面体形,阴离子的中心原子轨道采用sp2sp2杂化.
(3)把氯气通入黄血盐(K4[Fe(CN)6])溶液中,得到赤血盐(K3[Fe(CN)6]),写出该变化的化学方程式2K4[Fe(CN)6]+Cl2=2K3[Fe(CN)6]+2KCl.
(4)FeO晶胞结构如图所示,FeO晶体中Fe2+配位数为6,若该晶胞边长为acm,则该晶体密度为$\frac{288}{{a}^{3}{N}_{A}}$g/cm3

查看答案和解析>>

同步练习册答案