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把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为

A.明矾起催化作用       B.硫酸铝钾比碳酸氢钠更易分解

C.明矾受热分解放出气体 D.铝盐在水中能起到酸的作用

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年四川省雅安中学高二下学期期中考试化学试卷(带解析) 题型:单选题

把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为 (   )

A.明矾起催化作用B.硫酸铝钾比碳酸氢钠更易分解
C.明矾受热分解放出气体D.铝盐在水中能起到酸的作用

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科目:高中化学 来源:2014届四川省高二下学期期中考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为 (   )

A.明矾起催化作用                        B.硫酸铝钾比碳酸氢钠更易分解

C.明矾受热分解放出气体                  D.铝盐在水中能起到酸的作用

 

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科目:高中化学 来源:2012年苏教版高中化学选修4 3.3盐类的水解练习卷(解析版) 题型:选择题

把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为 (   )

A.明矾起催化作用                        B.硫酸铝钾比碳酸氢钠更易分解

C.明矾受热分解放出气体                  D.铝盐在水中能起到酸的作用

 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为 (   )


  1. A.
    明矾起催化作用
  2. B.
    硫酸铝钾比碳酸氢钠更易分解
  3. C.
    明矾受热分解放出气体
  4. D.
    铝盐在水中能起到酸的作用

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