A
分析：利用纯净物和混合物的概念来判断物质是否为纯净物，宏观上看只有一种物质，微观上只有一种分子否则为混合物；纯净物是由一种物质组成，混合物是由不同物质组成，最少有两种物质组成，据此分析判断．
解答：A、食盐水是氯化钠溶于水组成的溶液，属于混合物．故A符合；
B、碱式碳酸铜是由一种物质组成的，属于纯净物．故B不符合；
C、苛性钠是由一种物质组成的，属于纯净物．故C不符合；
D、硫酸铜晶体是由一种物质组成的，属于纯净物．故D不符合；
故选A．
点评：本题考查了概念的理解，在熟悉概念的基础上能从宏观和微观两个方面来判断纯净物和混合物，还要从社会实践中了解生活中常见物质的组成．
