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    .把①蔗糖 ②淀粉 ③天然蛋白质 ④油脂四种物质在稀酸作用下分别进行水解，最后的生成物不止有一种的是(    )
    A．①④B．②③④C．③④D．全部
    C
    本题要求了解蔗糖、淀粉的水解反应规律以及蛋白质、油脂的组成等知识，可培养学生思维的深刻性和全面性。
    蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖；淀粉的水解产物是葡萄糖。油脂是混合物，水解产物为甘油和多种高级脂肪酸，天然蛋白质结构复杂，由多种氨基酸组成，水解产物是多种α氨基酸。
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    实验室进行下列反应时，需用水浴加热的是(    )
    ①石油的分馏  ②合成乙酸乙酯  ③制取乙烯  ④制硝基苯  ⑤蔗糖水解  ⑥葡萄糖溶液的银镜反应  ⑦测定KNO3在80 ℃时的溶解度⑧制溴苯  ⑨乙酸乙酯的水解
    A．④⑤⑥⑦⑨
    B．③⑤⑥⑦⑧
    C．①②③⑤⑦
    D．②③⑤⑥⑦

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    口香糖中常用木糖醇做甜味剂，木糖醇可以防止龋齿，木糖醇的结构简式为，下列有关木糖醇的说法中，正确的是（   ）
    A．木糖醇是一种单糖，不能发生水解反应
    B．木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应糖醛
    C．木糖醇在口腔中易被氧化为酸
    D．木糖醇脱去三分子水可得糠醛（结构如右图）

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学反应经常伴随着颜色变化，下列有关反应获得的颜色不正确的是（   ）
    ①红 ②橙 ③黄 ④绿 ⑤青 ⑥蓝 ⑦紫
    A．蛋白质遇浓硝酸—③B．碘遇淀粉—⑥
    C．酚酞溶液通入氨气—⑥D．热的氧化铜遇酒精—①

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    农业上用的杀菌剂波尔多液由硫酸铜和石灰乳按一定比例配制而成，它能防治植物病毒的原因是（   ）
    A．硫酸铜使菌体蛋白质盐析B．石灰乳使菌体蛋白质水解
    C．菌体蛋白质溶解于波尔多液D．铜离子和石灰乳使菌体蛋白质变性

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下下列各组有机物不互为同分异构体的是（   ）
    A．氨基乙酸与硝基乙烷B．甲酸甲酯与乙酸
    C．新戊烷与异戊烷D．淀粉与纤维素

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （1）由2个C原子、1个O原子、1个N原子和若干个H原子组成的共价化合物，H的原子数目最多为_________个，试写出其中一例的结构简式_______________________。
    （2）若某共价化合物分子只含有C、N、H三种元素，且以n（C）和n（N）分别表示C和N的原子数目，则H原子数目最多等于_________。
    （3）若某共价化合物分子中只含有C、N、O、H四种元素，且以n（C）、n（N）和n（O）?分别表示C、N和O的原子数目，则H原子数目最多等于。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题


    A.都可以水解                              B.都符合Cn(H2O)m的通式
    C.都含有C、H、O三种元素                 D.都有甜味

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