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    生活中碰到的某些问题常常涉及化学知识，下列叙述中不正确的是

    [　　]

    A．变质的油脂有难闻的气味，是由于油脂与水发生了水解反应

    B．家用消毒液发生器其原理是用石墨作电极电解饱和氯化钠溶液，制得有较强杀菌能力的消毒液

    C．过氧乙酸可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可以使病毒和细菌体内的蛋白质变性

    D．家庭中不宜用铝合金容器长期存放菜、汤等食品

    答案：A
    解析：

    解析：油脂变质产生难闻的气味是由于油脂被氧化造成的．


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    生活中碰到的某些问题，常需要用化学知识解释，下列说法正确的是（　　）

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    （2010?天津一模）生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列分析不正确的是（　　）

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    （2009?湘潭一模）生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述中正确的有（　　）
    ①加碘食盐就是在其中加入碘单质；
    ②用甲醛溶液浸泡海产食品；
    ③河海分界处易沉积成沙洲，是胶体遇电解质溶液聚沉的结果；
    ④香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜；
    ⑤造成大气污染的SO2、CO和NO，主要来源于煤的燃烧和汽车排放的尾气；
    ⑥向奶粉添加三聚氰胺可增大牛奶中蛋白质的含量．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是（　　）
    A、棉．麻．羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2OB、家庭中不宜用铝合金容器长期存放咸的食品C、过氧乙酸可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可以使病毒和细菌体内的蛋白质变性D、家用消毒液发生器的工作原理是用石墨作电极电解饱和氯化钠溶液，制得有较强杀菌能力的消毒液

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    生活中碰到的某些问题，常需要用化学知识解释，下列说法不正确的是（　　）
    A、医疗中用75%的乙醇溶液进行消毒，是由于蛋白质遇酒精会变性B、臭氧可用于自来水消毒，是因为臭氧具有强氧化性能杀死水中的病菌C、食盐中加入少量碘酸钾，食用后可补充人体内碘元素的不足D、腌制熟食品时，添加少量NaNO2，是为了使其味道更加美味可口

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