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    下列实验操作或叙述正确的是        （填序号，多选倒扣分，扣完为止。）
    A．乙醇中含有少量水可加入金属钠再蒸馏制得无水乙醇
    B．将无水乙醇和浓硫酸按体积比3：1混合，加热至140°C制取乙烯
    C．蔗糖水解用稀硫酸作催化剂，加热一段时间，然后加入银氨溶液检验是否发生了水解
    D．在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后会生成黄色物质
    E．油脂在皂化反应后，反应混合物中加入食盐可将肥皂分离出来
    F．植物油和裂化汽油可用溴水鉴别
    DE

    试题分析：A不正确，应该用生石灰；B不正确，应该是170℃；C不正确，加入银氨溶液之前，首先要加入氢氧化钠溶液中和硫酸；D是蛋白质的显色反应，正确；E是盐析过程，正确；植物油和裂化汽油均可使溴水褪色，不能鉴别，F不正确，答案选DE。
    点评：该题是基础性试题的考查，试题难易适中，侧重对学生实验能力的培养和训练。该类试题需要注意的是化学实验常用仪器的使用方法和化学实验基本操作是进行化学实验的基础，对化学实验的考查离不开化学实验的基本操作，主要是实验基本操作为中心，通过是什么、为什么和怎样做重点考查实验基本操作的规范性和准确性及灵活运用知识解决实际问题的能力。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列试剂的贮存方法错误的是
    A．苯用带橡胶塞的试剂瓶贮存B．浓硝酸存放在棕色试剂瓶中
    C．少量白磷存放在水中D．少量金属钠存放在煤油中

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关实验的描述中，正确的是
    ①钠放入水中后，沉在水下缓缓冒出气体
    ②过氧化钠与水反应放出大量热
    ③氢气在氧气或氯气中燃烧，都能观察到淡蓝色火焰
    ④将某气体通入品红溶液中，红色褪去，说明该气体一定是SO2
    ⑤向某溶液中加入烧碱溶液，加热后生成使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体，说明原溶液中有NH4+
    A．②⑤B．④⑤ C．①③D．③④

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    下列与实验相关的叙述正确的是       。
    A．要除去溴苯中的少量液溴，可先加入适量莘取，然后再分液
    B．溶液的浓度越高，或者蒸发的速度越快，析出的晶体就越细小
    C．减压过滤完毕时，应先关闭水龙头，再拆连接抽气泵和吸滤瓶的橡胶管，以防倒吸
    D．电解精炼铜过程中阳极产生的阳极泥为粗铜中含有的锌、金、银等杂质
    E．蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，会有沉淀析出，该沉淀不能再溶于水

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质必须保存在棕色试剂瓶中的是 (　　)
    ①氯水　②氨水　③浓硝酸　④氢氧化钠　⑤溴水
    A．全部B．①③⑤C．①③D．①②④

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    下列操作对所得溶液浓度有何影响, 在横线上填写“偏高”“偏低”或“无影响”。
    ①定容时俯视容量瓶刻度线：           。
    ②称量时砝码放在左盘，且移动了游码：          ；
    ③转移时不慎将溶液倒在瓶外；           ；
    ④所用容量瓶中，内壁残留有少量蒸馏水；           ；

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学知识在生产和生活中有着重要的应用。下列说法中，错误的是(   )
    A．与铜质水龙头连接处的钢质水管易发生腐蚀
    B．明矾常作为净水剂，双氧水通常可用于作杀菌消毒
    C．金属钠、镁等活泼金属着火时，可以使用泡沫灭火器来灭火
    D．发酵粉中主要含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （1）用质量分数为98％、密度为1.84g·cm－3的浓硫酸配制100mL1.84mol·L－1的稀硫酸，若实验仪器有：A．100mL量筒；B．托盘天平；C．玻璃棒；D．50mL容量瓶；E．10mL量筒，F．胶头滴管；G．50mL烧杯；H．100mL容量瓶，实验时应选用仪器的先后顺序是（填入编号）：_______________。
    （2）在容量瓶的使用方法中，下列操作不正确的是（填编号）________。
    A．使用容量瓶前检查它是否漏水
    B．容量瓶用蒸馏水洗净后，再用待配溶液润洗
    C．配制溶液时，如果试样是固体，把称好的试样用纸条小心倒入容量瓶中，缓慢加入蒸馏水到接近标线2～3cm处，用滴管加蒸馏水到标线
    D．配制溶液时，如果试样是液体，用量筒量取试样后，直接倒入容量瓶中，缓慢加入蒸馏水到标线
    E．盖好瓶塞，用食指顶住瓶塞，用另一只手的手指托住瓶底，把容量瓶倒转和摇动多次
    F．往容量瓶中转移溶液时应用玻璃棒引流

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    某同学在做钠的燃烧实验时，观察到火焰的颜色为
    A．红色B．蓝色C．紫色D．黄色

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