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    10．为了验证土壤中的微生物可以分解淀粉，取两只烧杯甲和乙，都放入等量的淀粉溶液20mL，甲中加入30mL制备好的土壤浸出液，乙中放入等量的蒸馏水，在适宜的温度下放置7天．然后从甲中取出等量的溶液放入A1、A2试管，从乙中也取出等量的溶液放入试管B1、B2，在A1、B1中加入碘液，在A2和B2中加入斐林试剂并加热．下列对该实验结果的预测正确的是（　　）
    A．A1和B1都会有蓝色出现，而且颜色深浅一致
    B．A2有砖红色沉淀出现，B2无砖红色沉淀出现
    C．A2和B2都有砖红色沉淀出现
    D．以上结果都不正确

    分析 生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．

    解答 解：土壤中的微生物可以分解淀粉，因此A试管中的淀粉被分解成还原糖，A1不能与碘液发生蓝色反应，但A2能与斐林试剂在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀；
    蒸馏水不能将淀粉分解成还原糖，因此B1能与碘液发生蓝色反应，但B2不能与斐林试剂在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀．
    故选：B．

    点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．图是某家族单基因遗传的甲病（由基因A、a控制）和乙性状的遗传系谱图．回答下列问题：

    （1）甲病的致病基因为隐性基因，位于常染色体上．
    （2）控制乙性状的基因最可能位于Y染色体上，遗传特点是仅限于男性中遗传．
    （3）若Ⅰ-2不携带乙性状基因，则Ⅱ-4的基因型为Aa．
    （4）该家族生活于相对封闭且少与外人通婚的地区．经调查，该地区人群中每5000人中甲病患者有2人．据此，可推断该地区人群中基因A的频率为98%；该地区一表现正常男子的基因型为Aa的概率为$\frac{2}{51}$．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．将兰花的根尖分别放在含不同浓度生长素的培养液中进行培养，并加入少量蔗糖作为能源物质，同时设置空白对照组．实验结果显示，有生长素的培养液中出现了乙烯，且生长素浓度越高，培养液中乙烯浓度也越高，根尖的生长所受的抑制也越强．有关说法正确的是（　　）
    A．空白对照组为将相同的根尖放在不含生长素和蔗糖的培养液中进行培养
    B．本实验的自变量为生长素浓度和乙烯浓度，因变量为根尖生长情况
    C．由上述实验可知生长素和乙烯具有协同作用，共同协调兰花的生命活动
    D．不同浓度的生长素对兰花基因组的程序性表达的调解效果不同

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    18．如图表示两个神经元相连接的部位--突触．请回答下列问题：
    （1）某种神经递质由A细胞合成、加工、包装，形成[①]突触小泡后，再与[②]突触前膜融合，被释放进入突触间隙．该神经递质与[③]突触后膜上的受体结合，引起B细胞的兴奋．
    （2）正常情况下，神经递质发挥作用后，很快被相应的酶分解．经研究发现，有机磷杀虫剂可抑制这种酶的活性．假设上图为害虫突触的示意图，使用有机磷杀虫剂，可导致B细胞持续兴奋，造成害虫震颤、痉挛死亡．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．下列是某化合物的结构简图，据图回答：

    （1）图中的①表示氨基，⑥表示羧基，④表示肽键（以上三空均用用文字表示）．
    （2）图中的化合物是由三个氨基酸分子失去二分子水形成的，这种反应叫做脱水缩合，该化合物的名称是三肽．其中R基有3种，图中的②③⑤（用序号表示）代表R基．
    （3）图中有两个肽键，有一个氨基和一个羧基．
    （4）该多肽化合物能与双缩脲试剂试剂发生显色反应，呈紫色色．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．结合题图分析，下列叙述错误的是（　　）
    A．生物的遗传信息储存在DNA或RNA的核苷酸序列中
    B．编码蛋白质的基因含遗传信息相同的两条单链
    C．遗传信息传递到蛋白质是表现型实现的基础
    D．核苷酸序列不同的基因可表达出相同的蛋白质

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．人类遗传病的共同特点是（　　）
    A．都是致病基因引起的B．一出生就能表现出相应症状
    C．体内不能合成相关的酶D．都是遗传物质改变引起的

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．如图是描述生命现象的模型（部分），以下相关叙述正确的是（　　）
    A．若A代表人体渗透压调节中枢，a为血浆渗透压升高，则b、c可分别代表产生渴觉和抗利尿激素分泌减少
    B．若A代表兔同化量，a代表兔摄入量，则b、c可分别代表呼吸消耗量和兔的粪便量
    C．若A代表记忆B细胞，a为相同抗原刺激，则b、c可分别代表浆细胞和记忆细胞的形成
    D．若A代表垂体，a为性激素，则b、c可分别代表促性腺激素和生长激素

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．下列关于腐乳制作原理的叙述，错误的是（　　）
    A．腐乳制作实质就是利用发酵技术，将大分子有机物分解为小分子有机物的过程
    B．腐乳发酵中，起作用的微生物为异养型真菌
    C．在腐乳制作过程中，不能有除毛霉外的杂菌参与，因此必须严格灭菌?
    D．家庭自制腐乳时，一般不需单独接种菌种

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