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    在制作泡菜的过程中，不正确的是 （ ）

    A．按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水

    B．按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水

    C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染

    D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．回答下列关于生物技术实践的问题：
    （1）传统发酵技术中，利用微生物发酵生产特定的产物，很多都是中华民族的传统食品．请将下列微生物与对应的发酵产物联系起来：
    ①乳酸菌  ②根瘤菌  ③蓝藻  ④醋酸菌 ⑤毛霉  ⑥酵母菌  ⑦大肠杆菌  ⑧曲霉
    制作果酒、果醋、腐乳、泡菜对应的主要微生物依次是⑥④⑤①（填相应序号）；其中泡菜制作的原理是（用反应式表示）：C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C3H6O3（乳酸）．
    （2）在培养基的配制过程中，具有如下步骤：
    ①溶化  ②调pH  ③加棉塞  ④包扎  ⑤分装  ⑥称量
    正确的顺序为⑥①②⑤③④；倒平板操作中，平板冷凝后，要将平板倒置，其主要原因是防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染．
    （3）菊花的组织培养中要求无菌操作的目的是防止杂菌污染（避免微生物在培养基上与离体培养的植物组织竞争），在愈伤组织形成过程中常用的培养基是MS培养基，并且需要添加植物激素；愈伤组织分化成根和芽，再由芽发育成叶和茎，这一过程称为再分化，此过程需要（填“需要”或“不需要”）光照．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．如图为某高等植物叶肉细胞结构模式图，相关叙述正确的是（　　）
    A．图中能产生ATP的结构有1、2、5
    B．1中产生的一分子CO2扩散出来进入2中被利用，穿过的磷脂双分子层的层数为8层
    C．2与4中都含有叶绿素和类胡萝卜素等色素
    D．若在细胞外检测到2所释放的氧气，则可推断出该植物正处于生长状态

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年湖北枣阳白水高级中学高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是（ ）

    A．从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加

    B．从第一区域到第五区域菌落数逐渐减少

    C．五个区域内的菌落数差不多

    D．中间区域较多，两端区域较少

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年湖北枣阳白水高级中学高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的主要微生物从细胞结构来看（ ）

    A．四种均为真核生物

    B．四种均为原核生物

    C．三种真核生物，一种原核生物

    D．两种真核生物，两种原核生物

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年安徽宣郞广三校高一下学期期中联考生物试卷（解析版） 题型：综合题

    DNA 复制的有关图示。A→B→C表示大肠杆菌的 DNA 复制。D→F表示哺乳动物的DNA分子复制片段。图中黑点表示复制起点，“→”表示复制方向，“”表示时间顺序。

    （1）若A中含有48 502个碱基对，而子链延伸速度是105个碱基对/分，则此DNA分子复制约需30 s，而实际上只需约16 s，根据A～C图分析，这是因为________________________________。

    （2）哺乳动物的DNA分子展开可达2 m之长，若按A～C图的方式复制，至少8 h，而实际上约6 h左右，根据D～F图分析，这是因为______________________________。

    （3）A～F图均有以下特点：延伸的子链紧跟着解旋酶，这说明DNA分子复制是__________________________。

    （4）C图与A图，F图与D图相同，C图、F图能被如此准确地复制出来，是因为_________________________________________________________。

    （5）保证DNA复制准确无误的关键是___________________________。

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年安徽宣郞广三校高一下学期期中联考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    多指症由显性遗传因子控制，先天性聋哑由隐性遗传因子控制，这两种遗传病的遗传因子位于非同源染色体上。一对男性患多指、女性正常的夫妇，婚后生了一个手指正常的聋哑孩子。这对夫妇再生下的孩子为手指正常、先天性聋哑、既多指又先天性聋哑这三种情况的可能性依次是

    A．1/2、1/4、1/8

    B．1/4、1/8、1/2

    C．1/8、1/2、1/4

    D．1/4、1/2、1/8

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年安徽宣郞广三校高一下学期期中联考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    一对肤色正常的夫妇生了一个白化病的女儿，他们再生第二个女儿患白化病的概率和他们生育两个女儿均患白化病的概率分别是

    ①1/2 ②1/4 ③1/8 ④1/16

    A．①③ B．②④

    C．②③ D．①④

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．下列关于DNA复制的叙述中，正确的是（　　）
    A．需要解开DNA的双螺旋结构B．以DNA分子的一条链作为模板
    C．4种游离的核糖核苷酸作为原料D．A与U互相配对、G与C互相配对

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