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    1．下表是某种培养基的成分，据表回答：
    葡萄糖 NH4NO3 K2HPO4 KH2PO4 NaCl MgSO4 Fe2SO4 CaCl2 H2O
     10g 5g 30g 10g 0.01g0.5g  03g 5g 1000ml
    （1）该培养基用于培养微生物，营养物质可分4类．培养的微生物．其同化作用类型是异养型．
    （2）如果用于培养乳酸杆菌，还需要添加维生素．
    （3）如果用于培养霉菌，需将培养基的PH调至酸性性，培养细菌需将pH调至中性或微碱性．
    （4）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是高压蒸汽灭菌．如果要观察菌落，需要添加琼脂．
    （5）若培养基中加人伊红美蓝，可以用于检测大肠杆菌细菌，这种培养基被称为鉴别培养基．
    （6）植物组织培养基时，常用的培养基是MS培养基．这时，需要将上述培养基中的葡萄糖换成蔗糖，另外添加其他有机物等，还常常需要添加植物激素．

    分析 1、微生物培养过程中，培养基的主要成分有：水、无机盐、碳源、氮源．培养微生物时还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．
    2．实验室常用的消毒方法
    煮沸消毒；化学药物消毒；紫外线消毒．
    3．实验室常用的灭菌方法
    ①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌；
    ②干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌；
    ③高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100 kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30 min．

    解答 解：（1）培养基的主要成分有：水、无机盐、碳源、氮源．分析表格可知，营养成分中不含有有机碳源，因此培养的微生物的同化作用类型是异养型．
    （2）如果用于培养乳酸杆菌，还需要添加维生素．
    （3）如果用于培养霉菌，需将培养基的PH调至酸性，培养细菌需将pH调至中性或微碱性．
    （4）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是高压蒸汽灭菌．如果要观察菌落，培养基则为固体培养基，因此培养基中需要添加琼脂作为凝固剂．
    （5）若培养基中加人伊红美蓝，可以用于检测大肠杆菌，这种培养基被称为鉴别培养基．
    （6）植物组织培养基时，常用的培养基是MS培养基．这时，需要将上述培养基中的葡萄糖换成蔗糖，另外添加其他有机物等，还常常需要添加植物激素．
    故答案为：
    （1）4    异养型
    （2）维生素
    （3）酸性，中性或微碱性
    （4）高压蒸汽灭菌    琼脂
    （5）大肠杆菌    鉴别
    （6）MS   蔗糖    植物激素

    点评 本题主要考查微生物的营养物质及接种和培养，意在强化学生对微生物的培养的相关知识的识记、理解与运用．

    练习册系列答案
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    B．植株横置时，茎弯曲部位的近地侧可与图乙P点相对应的
    C．图丙显示，用脱落酸为0.1mg/L处理后秧苗鲜重与0.5mg/L处理后秧苗干重有差异
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