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8.经测定,每100G蛋白质平均含氮量为16G,这些氮主要存在于蛋白质的(  )
A.肽键B.R基C.游离的羧基D.游离的氨基

分析 组成蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸中的N存在于氨基中,氨基酸在脱水缩合反应过程中,氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水,形成肽键,氨基酸的残基由肽键连接形成多肽链,根据蛋白质的结构推测N元素主要存在的部位.

解答 解:由脱水缩合反应可知,组成蛋白质的氨基酸通过肽键(-CO-NH-)连接,一条肽链中含有的肽键数是该肽链的氨基酸个数减1,一条肽链中至少含有一个氨基,蛋白质中的N存在于肽键和氨基之中,由于肽键数远多于氨基数,因此蛋白质中的N主要存在于肽键即-CO-NH-之中.
故选:A.

点评 本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应和根据脱水缩合反应形成的蛋白质的结构推测蛋白质中N的主要存在部位,对氨基酸脱水缩合反应过程的理解是解题的关键,B选项往往对肽链结构不理解而错选.

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20.在以下描述中,可以将病毒与其他微生物相区别的是(  )
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(1)完成过程①需要的酶是逆转录酶;与过程②相比,过程①特有的碱基配对方式是U-A.
(2)过程③中,限制酶XhoⅠ切割DNA;使磷酸二酯键断开,形成的黏性末端是-AGCT(或).用两种限制酶切割,获得不同的黏性末端,其主要目的是可以使目的基因定向连接到载体上.
(3)过程⑥中,要用Ca2+(或CaCl2)预先处理大肠杆菌,使其处于容易吸收外界DNA的感受态.
(4)利用SNAP基因与ETA基因结合构成融合基因,目的是检测ETA基因能否表达及表达量.
(5)人皮肤黑色素细胞上有内皮素的特异受体,内皮素与黑色素细胞膜上的受体结合后,会刺激黑色素细胞的分化、增殖并激活酪氨酸酶的活性,从而使黑色素急剧增加.美容时可以利用注射ETA达到美白祛斑效果,试解释:ETA能与内皮素结合,减少了内皮素与黑色素细胞膜上内皮素受体的结合,抑制了内皮素对黑色素细胞的增值和黑色素的形成.

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A.光能加速生长素的合成

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