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    利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。

    ［实验目的］比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

    ［实验原理］纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。

    ［实验材料］三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。

    ［实验步骤］（1）取四支试管，分别编号。

    （2）在下表4列中每列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

    （3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。

    （4）在上述四支试管中分别加入等量_________试剂，摇匀后，进行_________处理。

    （5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅。

    ［实验结果］

    ［分析讨论］

    （6）该实验中的对照组是_________号试管。

    （7）实验组试管均呈现的颜色是_________，但深浅不同。

    （8）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，从氨基酸层次上分析其可能原因是不同酶本身的_________。

    （9）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是微生物_________。某科研小组从该微生物中得到高性能纤维素酶后，在最适温度、最适pH值的条件下，对该酶的催化反应过程进行研究，得到产物浓度随时间的变化曲线图。

    请根据以上实验结果，回答下列问题：

    ①当一开始时，将混合物中纤维素酶的浓度增加50％，在上图画出反应过程中产物浓度随时间变化的曲线（请用“1”标注）。

    ②当一开始时，将混合物中纤维素酶的反应温度降低10℃，请在上图中画出理想条件下产物浓度随时间变化的曲线（用“2”标注温度降低后的变化曲线）。

    答案：
    解析：

    　　［实验步骤］（2分）

    　　（4）斐林试剂　水浴加热

    　　（6）4

    　　（7）砖红色

    　　（8）氨基酸种类、数目、排列顺序不同。

    　　（9）B


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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善以下实验方案，并回答相关问题。

    【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

    【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。

    【实验材料】三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。

    【实验步骤】（1）取四支试管，分别编号。

    （2）在下表4列中每列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

    试管号

    试剂（ml）

    1

    2

    3

    4

    蒸馏水

    1.4

    1.4

    1.4

    pH7.5的缓冲液

    0.2

    0.2

    0.2

    纤维素悬浮液

    0.3

    0.3

    0.3

    微生物A提取液

    0.1

    微生物B提取液

    微生物C提取液

    0.1

       www.k@s@5@u.com                            高#总体积

    2.0

    2.0

    2.0

    2.0

    （3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。

    （4）在上述四支试管中分别加入等量             试剂，摇匀后，进行加热处理。

    （5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅。

    【实验结果】

    【分析讨论】

    （1）该实验中的对照组是           号试管。

    （2）实验组试管均呈现的颜色是                   ，但深浅不同。

    （3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是不同酶本身的                       。

    （4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是微生物             。

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善以下实验方案，并回答相关问题。

    【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

    【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。

    【实验材料】三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。

    【实验步骤】（1）取四支试管，分别编号。

    （2）在下表4列中每列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

    试管号

    试剂（ml）

    1

    2

    3

    4

    蒸馏水

    1.4

    1.4

    1.4

    pH7.5的缓冲液

    0.2

    0.2

    0.2

    纤维素悬浮液

    0.3

    0.3

    0.3

    微生物A提取液

    0.1

    微生物B提取液

    微生物C提取液

    0.1

       www.k@s@5@u.com                            高#总体积

    2.0

    2.0

    2.0

    2.0

    （3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。

    （4）在上述四支试管中分别加入等量             试剂，摇匀后，进行加热处理。

    （5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅。

    【实验结果】

    【分析讨论】

    （1）该实验中的对照组是           号试管。

    （2）实验组试管均呈现的颜色是                   ，但深浅不同。

    （3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是不同酶本身的                       。

    （4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是微生物             。

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    科目：高中生物 来源：2009—2010学年深圳高级中学高二下学期期末测试生物 题型：综合题

    （11分）利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。
    【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
    【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。
    【实验材料】三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。
    【实验步骤】
    （1）取四支试管，分别编号。
    （2）在下表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

    （3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。
    （4）在上述四支试管中分别加入       试剂，摇匀后，进行             处理。
    （5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。
    【实验结果】

     
    		微生物A提取物
    		微生物B提取物
    		微生物C提取物
    颜色深浅程度
    		＋
    		＋＋＋
    		＋＋
    【分析讨论】
    （1）该实验中的对照组是      号试管。
    （2）实验组试管均呈现的颜色是            ，但深浅不同。
    （3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是                                    。
    （4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是        。
    （5）从解决能源问题的角度，开发这种纤维素酶的意义在于                         
                                                               。

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    科目：高中生物 来源：辽宁省抚顺市六校联合体2009—2010学年度高三二模（理综）试题生物部分 题型：综合题

    ［生物——选修1生物技术实践］（15分）
    请回答下列有关生物技术实践的问题：
    （1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
    ①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有               和                   。
    ②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素，说出使用酶解法处理的优点：             。
    （2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。
    ①果汁发酵后是否产生酒精，可以用            来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈           色。
    ②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入     中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是                          。
    （3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是              ，加入DNA聚合酶的作用是             。
    （4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有                  等。
    （5）虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、                          。

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    科目：高中生物 来源：辽宁省抚顺市六校联合体2009—2010学年度高三二模（理综）试题生物部分 题型：综合题

    ［生物——选修1生物技术实践］（15分）

    请回答下列有关生物技术实践的问题：

    （1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。

    ①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有                和                    。

    ②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素，说出使用酶解法处理的优点：              。

    （2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。

    ①果汁发酵后是否产生酒精，可以用             来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈            色。

    ②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入      中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是                           。

    （3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是               ，加入DNA聚合酶的作用是              。

    （4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有                   等。

    （5）虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、                           。

     

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