分析并回答下列有关的问题:(1)下面是“生物组织中还原糖和蛋白质鉴定实验的材料和部分操作步骤.(一)实验材料:番茄.稀释的鸡蛋清(二)实验步骤:鉴定还原糖时.加入刚配制的本尼迪特试剂.立即观察颜色变化,鉴定蛋白质时.取稀释的鸡蛋清加入双缩脲试剂A后.先摇匀.然后再加入双缩脲试剂B.观察是否出现蓝色.请指出“实验材料和“实验步骤中的错误� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（共14分，每空2分）分析并回答下列有关的问题：
（1）下面是“生物组织中还原糖和蛋白质鉴定”实验的材料和部分操作步骤。
（一）实验材料：番茄、稀释的鸡蛋清
（二）实验步骤：鉴定还原糖时，加入刚配制的本尼迪特试剂，立即观察颜色变化；鉴定蛋白质时，取稀释的鸡蛋清加入双缩脲试剂A后，先摇匀，然后再加入双缩脲试剂B，观察是否出现蓝色。
请指出“实验材料”和“实验步骤”中的错误并加以改正：
①　　；②　　；③　　。
（2）在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，对实验的处理如下表所示：

	实验处理
	加入3%H₂O₂（mL）	温度	加入试剂
试管1	2	常温	/
试管2	2	90℃	/
试管3	2	常温	2滴3.5%FeCl₃
试管4	2	常温	2滴20%肝脏研磨液

① 在上表的实验处理中，研究了哪些影响反应速率的因素？　       　。
② 若要研究生物催化剂与无机催化剂的差别，可选用的实验组合是　       　。
③ 若试管3和试管4组成对照实验，能说明的问题是　             　。
④ 除了上述的对照实验，请再找出一组对照实验。　               　。

③ 说明过氧化氢酶的催化效率高于FeCl₃中的Fe³⁺（或酶催化高效性）。
④1、2或1、3或1、4 （答出其中正确的一组）

解析

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科目：高中生物 来源：2012-2013学年重庆市杨家坪中学高二11月月考生物试卷（带解析） 题型：综合题

20世纪50年代，科学家发现，细胞膜中存在着某种只允许水分子出入的通道，人们称之为水通道，但水通道到底是什么却一直是个谜。20世纪50年代中期，美国科学家彼得·阿格雷研究了不同的细胞膜蛋白，经过实验，他证明了一种被称为“水通道蛋白”的细胞膜蛋白就是人们寻找已久的“水通道”。如何验证彼得·阿格雷发现的水通道蛋白就是水通道？请你完成下面的实验探究并回答下面的问题。（共14分，每空2分）
(1)实验探究：
①观察：发现水分子能通过细胞膜。
②问题：水究竟怎样通过细胞膜？
③假设：                                          。
④实验：把含“水通道蛋白”的正常细胞和经过处理后       的细胞放在         中。
⑤结果：前者能吸水，后者                 。
⑥结论：                                                            。
（2）为了进一步验证细胞膜上的“水通道蛋白”就是“水通道”，彼得·阿格雷又制出两种人造细胞膜，分别做成泡状物，然后放在水中，结果第一种泡状物吸收了很多水而膨胀，第二种则没有变化。请指出这两种人造细胞膜的化学成分的异同点：
相同点                                ；不同点                         。