【题目】工业生产中可以一种霉菌来生产β-胡萝卜素，图1表示该霉菌的菌体生物量与发酵时间的关系，图2表示生产样品与标准样品的层析结果比较。 
（1）胡萝卜素可以治疗缺乏维生素引起的疾病，用于工业生产的霉菌本来不含合成β-胡萝卜素的相关基因，需要通过 ， 才能获得用于生产β-胡萝卜素的菌种。
（2）在工业生产中，培养基为（按物理形态划分），接入菌种前，应对培养基进行。
（3）从图1可知，在第h，菌体增长最快，菌体生物量达到最大值后开始下降，为保证生产效率，可以采取的措施。
（4）样品层析所用的层析液最好选用 ， 从图2可知，胡萝卜素的在层析液中的溶解度比杂质。
【答案】
（1）A；基因工程
（2）液体培养基；灭菌
（3）100；取连续添加灭过菌的培养基，等速流出老培养基
（4）石油醚；高
【解析】（1）胡萝卜素可以治疗缺乏维生素A引起的疾病，用于工业生产的霉菌本来不含合成β-胡萝卜素的相关基因，需要通过基因工程，才能获得用于生产β-胡萝卜素的菌种。（2）在工业生产中，培养基为液体培养基，接入菌种前，应对培养基进行灭菌。（3）从图1可知，在第100h，菌体增长最快，菌体生物量达到最大值后开始下降，为保证生产效率，可以采取连续添加灭过菌的培养基，等速流出老培养基的措施。（4）样品层析所用的层析液最好选用石油醚，从图2可知，胡萝卜素的在层析液中的溶解度比杂质高。
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【题目】对烟草愈伤组织器官分化的研究发现，在改变培养基中IAA(生长素)与KT(一种人工合成的细胞分裂素)的比例时，可改变愈伤组织的分化方向，如下图所示。请回答下列问题：
（1）细胞分化的实质是。
（2）烟草组织块中已经分化的细胞经过诱导后，失去其特有的 而转变成未分化细胞。
（3）培养基中添加的IAA与KT的比值较高时，有利于的形成，抑制的分化。IAA在组织培养中的作用是 和。
（4）在植物组织培养过程中，容易得到突变体的原因是 。
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【题目】研究发现，在小肠绒毛的微绒毛面存在着两种运输葡萄糖的载体——SGLT1和GLUT2，前者是主动运输的载体，后者是协助扩散的载体。科学家根据不同葡萄糖浓度下的运输速率绘制如下图示曲线，下列说法中不正确的是（ ）
A. 细胞运输葡萄糖时，.协助扩散最高速率约为主动运输最高速率的3倍
B. 在较低浓度下，主动运输的载体先达到饱和状态
C. 小肠绒毛细胞对葡萄糖的两种运输方式在同时进行
D. 在较高浓度下，细胞主要依赖主动运输来增大吸收速率
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【题目】如图中的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的是( )
A. 若有大量气体产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶
B. 若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速度加快
C. 一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限
D. 为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量
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【题目】如图表示利用农作物①和②培育出⑥的过程，相关叙述中不正确的是（ ） 
A.在①②⑥之间存在着生殖隔离
B.Ⅰ→Ⅴ过程依据的原理是基因重组
C.过程Ⅱ在有丝分裂和减数分裂中均可发生
D.Ⅰ→Ⅲ→Ⅵ的过程中要应用植物组织培养技术
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【题目】根据现代生物技术的相关知识，回答下列问题：
（1）榨取果汁的过程中，发现榨取的果汁非常浑浊，解决的方法是用果胶酶处理，该物质包括等（写三种）；用葡萄制做的果酒酒味纯正，放置一段时间后，发现果酒带有明 显 的酸味，原因是密封不严，醋酸菌进行有氧呼吸，将果酒转变成果醋，用反应式表示；果酒发酵结束后，为方便后续使用，可将菌液转移到甘油中，与之充分混匀后，放在℃的冷冻箱中保存，此方法叫做。
（2）对分离的能分解尿素的细菌进行鉴定，在以尿素为唯一氮源的培养基中加入 ， 培养后如果PH升高，指示剂将变红，因为细菌合成的将尿素分解成氨，使培养基碱性增强。
（3）已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，其分子大小、所带电荷的性质和数量情况如图所示。 
①将样品装入透析袋中透析 12 h，若分子乙保留在袋内，则分子也保留在袋内。
②若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质，则分子移动速度最快。
③若将样品以 2 000 r/min 的速度离心 10 min，分子戊存在于沉淀中，则分子可能不存在于沉淀中。
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【题目】图中①②③④表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是（ ） 
A.若①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸
B.若②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪
C.若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是染色体
D.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
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