Question

【题目】如图为细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答下列问题：

（1）若B是由2分子单体A缩合而成的化合物，则B称为____________，该化合物在植物细胞中最重要的是麦芽糖和_______________________。

（2）若B是由大量单体A缩合而形成的化合物，则B称为_______________，在人和动物的肝脏中是指___________________，能形成高等植物细胞壁的是____________。

（3）物质C是___________，在动物体内除图中所示功能外，还有______________的作用。

Answer 1

【答案】二糖 蔗糖 多糖 糖原 纤维素 脂肪 保温、缓冲和减压

【解析】

糖类是主要的能源物质，所以B为糖类，则A为单糖。脂肪是良好的储能物质，其基本组成单位是甘油和脂肪酸，所以C为脂肪，小分子D、E为甘油和脂肪酸。

（1）B是糖类，若其是由2分子单糖缩合而成的化合物，则B为二糖，植物细胞中最重要的二糖是蔗糖和麦芽糖。

（2）若B是由大量单体A缩合而形成的化合物，则B称为多糖，在人和动物的肝脏中是指糖原，多糖中的纤维素是构成高等植物细胞壁的主要成分。

（3）良好的储能物质是脂肪，因此物质C是脂肪，在动物体内除图示功能外，还有保温、缓冲和减压作用。