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    唾液淀粉酶和胃蛋白酶的功能各异，是因为它们在结构组成上
    ①氨基酸的种类不同
    ②氨基酸的数目不同
    ③氨基酸的排列顺序不同
    ④多肽链的空间结构不同


    1. A.
      ④
    2. B.
      ①②③
    3. C.
      ①②
    4. D.
      ①②③④
    D
    解析：
    导解：蛋白质的结构是由于氨基酸的种类、数量、排列顺序和多肽链的空间结构决定的。
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    科目：高中生物 来源：活题巧解巧练（高考生物） 题型：013

    唾液淀粉酶和胃蛋白酶的功能各异，是因为它们在结构组成上

    ①氨基酸的种类不同　②氨基酸的数目不同　③氨基酸的排列顺序不同　④多肽链的空间结构不同

    [　　]

    A．④　　　　B．①②③

    C．①②　　　D．①②③④

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合在一个容器内，调整pH为2.0，保存在37℃水浴锅中。一段时间后容器内剩余的物质为（  ）

    A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水            B.唾液淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、多肽、水

    C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水      D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

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    科目：高中生物 来源：2014届广东省高一上学期期末考试生物试卷 题型：综合题

    ⑴下图为物质出入细胞某结构的示意图，请据图回答：

    ① 科学家将人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，血影的主要成分是Ａ和Ｂ，则Ａ代表------------------------分子，它在物质运输等过程中有重要作用；该结构的基本支架是------------------------（用字母表示）。

    ② 可能代表氧气转运方式的是图中[  ] ------------------------；d所示物质跨膜运输的方式是-------------------------------------。

     

    A、B、C三图依次表示某种酶浓度一定时，反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。请根据图回答下面的问题：

    ① 图A中，反应物达到某一浓度时，反应速率不再上升，其原因是——————————————————；若增加酶的浓度，其他条件不变，请在A图中画出反应速率变化的示意图；

    ② 图B中，a点所对应的温度称为——————————————————；

    ③ 图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是——————————————————；

    ④ 图C表示了——————————————————催化反应的速率变化曲线；

    A.唾液淀粉酶      B.胃蛋白酶      C.胰蛋白酶     D.植物淀粉酶

    ⑤ 右图曲线中能反映出该酶在80 ℃渐变至0 ℃的环境中，剩余反应物的量与温度关系的是—————；

    ⑥下图曲线能反映出该酶对底物的分解速率与温度的关系是——————————。

     

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    科目：高中生物 来源：2013届吉林省高一上学期期末考试生物试卷 题型：选择题

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是       （    ）

    A．唾液淀粉酶、淀粉、胃淀粉酶、水

    B．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

    C．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    D．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

     

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