【题目】丙烯酸(CH2=CH-COOH)可发生的化学反应类型 ①加成②氧化③酯化④加聚
A、只有①②③ B、只有②③④ C、只有①③④ D、全部
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【题目】食醋中的醋酸分子是活细胞所不能选择的小分子物质,蔗糖是不能被选择的大分子物质。用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜。这是因为( )
A.醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙中
B.醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收
C.腌制时间长,两种物质缓慢地渗入细胞内部
D.醋酸杀死细胞,使细胞膜失去选择透过性的功能
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【题目】含有18O的乙醇(CH3CH218OH) 在浓硫酸作用下与CH3COOH 混合加热,发生酯化反应,生成物中含有18O的化合物是( )
A. H218O B. CH3CO18OCH2CH3
C. H218O和CH3CO18OCH2CH3 D. CH3C18O18OCH2CH3
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【题目】下列关于生物膜结构探索历程的说法,不正确的是
A.最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的
B.三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的
C.流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动
D.三层结构模型认为生物膜为静态的结构
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【题目】烹鱼时加少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味,这种香味来自于( )
A. 食盐
B. 食醋中的乙酸
C. 料酒中的乙醇
D. 料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯
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【题目】驻渝某高校研发的重组幽门螺杆菌疫苗,对该菌引发的胃炎等疾病具有较好的预防效果.实验证明,一定时间内间隔口服该疫苗3次较1次或2次效果好,其主要原因是( )
A.能多次强化刺激浆细胞产生大量的抗体
B.抗原的积累促进T细胞释放大量淋巴因子
C.记忆细胞数量增多导致应答效果显著增强
D.能增强体内吞噬细胞对抗原的免疫记忆
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