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    16．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，下列叙述正确的是（　　）
    A．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
    B．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
    C．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
    D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

    分析 鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．

    解答 解：A、鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配，斐林试剂是由甲液和乙液组成，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热，A错误；
    B、斐林试剂与双缩脲试剂的物质组成相同，浓度不完全相同，其中斐林试剂可用蒸馏水进行稀释配制成双缩脲试剂，B正确；
    C、双缩脲试剂由A液和B液组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，C错误；
    D、甘蔗茎的薄壁组织和甜菜的块根含有较多的蔗糖，但蔗糖属于非还原性糖，因而不是进行可溶性还原糖鉴定的理想材料，D错误．
    故选：B．

    点评 本题考查检测脂肪的实验、检测蛋白质的实验、检测还原糖的实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合理，实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习生活中注意积累．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列有关细胞结构和功能的叙述正确的是（　　）
    A．植物细胞和动物细胞均有细胞骨架，此结构具有保持细胞内部结构有序性的作用
    B．植物的根尖分生区细胞和动物细胞均无叶绿体，两者都不能合成有机物
    C．硝化细菌和哺乳动物成熟的红细胞均无线粒体，两者的生命活动均不需要氧气
    D．肝脏细胞和胰腺细胞中均有溶酶体，被此结构分解后的产物都会排出细胞外

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列有关糖类和脂质的叙述，错误的是（　　）
    A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂
    B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原
    C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
    D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动物细胞共有的

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    4．科研人员研究不同浓度生长素（IAA）对拟南芥下胚轴插条形成不定根的影响，得到如图所示结果．据此结果作出的判断，正确的是（　　）
    A．生长素促进插条生根的最适浓度为50μmol•L-1
    B．不同浓度的生长素对插条生根的作用可能相同
    C．生长素对插条生根的作用没有表现出两重性
    D．生长素通过促进细胞分裂促进生根

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．微生物的种类繁多，下列微生物中不具有染色体的生物的一组是（　　）
    ①念珠藻 ②酵母菌 ③蓝球藻 ④大肠杆菌 ⑤乳酸杆菌 ⑥发菜 ⑦曲霉菌 ⑧SARS病毒．
    A．①③④⑤⑥⑧B．②③④⑤⑥⑦C．①③④⑤⑥⑦⑧D．③④⑤⑥⑦⑧

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．对某种有机小分子的样品进行分析，发现含有C、H、O、N、P 元素，这种有机小分子最有可能是（　　）
    A．氨基酸B．核酸C．葡萄糖D．脱氧核苷酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．在碳循环中，CO2通过哪些生理过程进入生物群落（　　）
    ①蒸腾作用    ②分解作用    ③光合作用    ④呼吸作用    ⑤化能合成作用．
    A．①③B．②④C．③④D．③⑤

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．下面是某研究小组以番茄为材料所做的相关实验及其结果，请回答相关问题．
    （1）该小组用装置甲（如图）来探究光照强度对光合作用强度的影响．根据该图的材料及设置，可以确定该实验的因变量应该是单位时间上浮叶片的数量（或浮起相同叶圆片所用的时间），而自变量可以是光照强度（台灯与烧杯的距离）；
    （2）该小组同学从生长状况相同的棉花叶片上剪出大小、部位相同的若干圆叶片，抽取叶片细胞内的气体，平均分成若干份，然后，置于不同浓度的NaHCO3溶液中（如图乙所示），给予相同的一定强度光照，测量圆叶片上浮至液面所需时间，其记录结果绘成曲线如图丙．请据此回答．
    ①该实验的目的是：探究CO2浓度对光合作用速率的影响．
    ②bc段曲线平缓的限制因素可能是光照强度．
    ③若将乙装置中的NaHCO3溶液换成等量的NaOH溶液，则在开始的短暂时间内，植物的叶绿体中C3 相对含量的变化情况是下降．
    （3）该小组又将对称叶片左侧遮光右侧曝光（如图丁），并采用适当的方法阻止两部分之间的物质和能量的转移．在适宜光照下照射12小时后，从两侧截取同等面积的叶片，烘干称重，分别记为a和b（单位：g）．则12小时内右侧截取部分光合作用制造的有机物总量是（b-a）g（用字母表示）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列有关生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是（　　）
    A．水是生物体内物质运输的主要介质
    B．水是进行光合作用和细胞呼吸的原料
    C．无机盐离子可维持血浆的酸碱平衡
    D．合成脂肪时，需要磷酸盐做原料

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