【题目】下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是（ ）

A．发酵菌群均为原核细胞 B．均需高温高压灭菌

C．均可以使用自然菌种 D．均需控制无氧条件

【题目】据英国媒体BBC报道，诺贝尔奖得主著名生物学家巴尔的摩教授说，爱滋病毒疫苗的研制工作经过了20多年后仍没有希望取得突破。巴尔的摩认为，由于爱滋病病毒进化出了可以从人类免疫系统中保护自己的方式，已经找到愚弄人类的免疫系统的方法。因此科学家试图以抗体或加强人类免疫系统来防御爱滋病毒的方法都以失败告终。下列叙述，错误的是 （ ）

A．HIV能够侵入T细胞，导致患者的特异性免疫功能下降

B．科学家试图以抗体来防御HIV以失败告终的主要原因是患者体内无法产生与HIV特异性结合的抗体

C．HIV的遗传物质RNA易发生变异，是疫苗研制困难的原因之一

D．效应T细胞只选择性破坏已经被病原体感染的靶细胞

【题目】下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是

A. 植物细胞累积K+需消耗能量

B. 细胞对离子的吸收具有选择性

C. 海水中的海藻细胞可通过积累无机盐防止质壁分离

D. 液泡中积累大量离子，故液泡膜不具有选择透过性

【题目】由A型流感病毒中的H5N1亚型引起的禽流感是一种高致病性禽类传染病，其发病率和死亡率都很高．下列关于禽流感病毒的说法正确的是（ ）

A．虽然能引发传染病，但是其没有细胞结构，因此它不是生物

B．能引发传染病，必须寄生在活细胞内

C．在人工配制的富含有机物的培养基上就可以培养繁殖

D．通过细胞分裂进行繁衍后代

【题目】用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的是（ ）

A．该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的

B．该愈伤组织的细胞没有全能性

C．该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成

D．该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构

【题目】水稻和水牛的生命系统结构层次的主要差异表现在水稻没有（ ）

A．组织 B．器官 C．系统 D．群落

【题目】黄花蒿（中药名：青蒿）是菊科蒿属的一种植物。从该植物中提取的青蒿素是一种无色的有机物，对治疗疟疾有速效和低毒的特点。为获得大量叶片大、青蒿索含量高的植株，可对高品质黄花蒿利用组织培养进行繁殖。回答下列相关问题：

（1）用于离体培养的黄花蒿芽尖组织片段叫 。

（2）若在培养过程中发现愈伤组织只分裂而不分化出芽和根，则可能原因有：①细胞分裂素用量与生长素用量的比值 ；②激素使用顺序不当，先使用了 。

（3）若接种2天后，发现培养基中植物茎尖边缘局部污染，原因可能是 。

（4）黄花蒿中的某挥发性药用成分化学性质稳定，易溶于有机溶剂，可采用 法提取。在提取过程中，油水化合物可加入NaCl，其目的是 。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是 。

【题目】乙醇可以发生下列反应，在反应里乙醇分子断裂C—O键而失去羟基的是（ ）

A．乙醇与乙酸发生酯化反应

B．乙醇的催化氧化

C．乙醇与钠反应生成氢气

D．乙醇在浓硫酸存在下加热至170 ℃

【题目】下列哪一种试剂可以鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色溶液 ( )

A．银氨溶液 B．浓溴水 C．新制Cu(OH)2浊液 D．FeCl3溶液

【题目】豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的含氮碱基种类有（ ）

A. 1种 B. 4种 C. 5种 D. 8种