用高压锅煮饭.既省时又省燃料.这是因为锅内的气压_____大气压.从而使水的沸水___100℃.(选填“大于 .“等于 或“小于 ) 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列由“做饭”联想到的物理知识,其中表述错误的是(  )

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(2013?揭阳二模)生活处处有物理,留心观察皆学问.你知道吗?厨房中也包含着很多物理知识.
(1)厨房地面一般铺上防滑瓷砖,是为了
增大
增大
摩擦(选填“增大”或“减小”);
(2)电饭锅是利用电流的
效应制成的,工作时将
能转化为内能;
(3)包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹,这是捏力使饺子皮发生了
塑性
塑性
(选填“弹性”或“塑性”)形变;
(4)筷子实质上是一种
费力
费力
杠杆(选填“省力”、“费力”或“等臂”);
(5)从厨房中你还能发现哪些物理知识?试举一例(要求写出厨房器具或现象及所涉及的物理知识)
用高压锅煮饭比较快,是因为锅内气压较大,水的沸点高
用高压锅煮饭比较快,是因为锅内气压较大,水的沸点高

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(2011?禅城区模拟)小红对厨房中发生的物理现象理解不正确的是(  )

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生活处处有物理,留心观察皆学问.你知道吗?厨房中也包含着很多物理知识.试举两例(要求写出厨房器具或现象及所涉及的物理知识):
如:厨房地面一般铺上防滑瓷砖,是为了增大摩擦.
(1)
用高压锅煮饭比较快,是因为高压锅气密性较好,在加热的过程中,锅内气压变大,水的沸点升高
用高压锅煮饭比较快,是因为高压锅气密性较好,在加热的过程中,锅内气压变大,水的沸点升高

(2)
筷子是动力臂小于阻力臂的杠杆,属于费力杠杆
筷子是动力臂小于阻力臂的杠杆,属于费力杠杆

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生活处处有物理,留心观察皆学问.你知道吗?厨房中也包含着很多物理知识.
(1)将菜刀磨得锋利,是为了减小受力面积,
增大
增大
压强(选填“增大”或“减小”);
(2)用高压锅煮饭比较快,是因为锅内气压较
(填“大”或“小”),水的沸点
(填“高”或“低”);
(3)筷子实质上是一种
费力
费力
杠杆(选填“省力”、“费力”或“等臂”);
(4)茶壶是利用
连通器
连通器
原理工作的.

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