同学做“馒头在口腔中的变化”探究实验，操作如下：
①取一支试管，将适量馒头碎屑放入试管中
②向试管中加入2毫升纯净唾液和2滴碘液，并搅拌
③将试管放入盛有37°C温水的烧杯中约7分钟
该同学的实验记录如下：
实验现象：试管内淀粉不变蓝
实验结论：馒头变蓝与牙齿的咀嚼和舌头的搅拌、唾液都有关系
请你纠正该同学探究中的错误：
①实验设计上，该同学没有设置
对照
对照
组．我们做这个实验的时候应该使用3支
相同
相同
（填“相同”或者“不同”）的试管，切去大小
相同
相同
（填“相同”或者“不同”）的3块馒头进行实验，使得除探究因素外的其他实验条件尽量
相同
相同
（填“相同”或者“不同”），这样的实验叫做
对照实验
对照实验
．
②该同学的实验步骤有误，我们在做实验的时候：
（1）首先将三支试管分别编号为1、2、3，然后向1、2号试管中加入
馒头碎屑
馒头碎屑
，3号试管中加入
馒头块
馒头块
．
（2）接下来，向1、3号试管中加入2毫升
唾液
唾液
，2号试管中加入2毫升
清水
清水
．
（3）将三支试管一同放入
37
37
°C温水中水浴5-10分钟．
（4）分别向三支试管中滴加两滴
碘液
碘液
，观察颜色变化．
③请你描述实验结果中试管内的颜色变化并作出解释：（填“变蓝”或者“不变”）
1号试管
不变蓝
不变蓝
，原因是
唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖
唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖
．
2号试管
变蓝
变蓝
，原因是
没有唾液，不分解淀粉
没有唾液，不分解淀粉
．
3号试管
部分变蓝
部分变蓝
，原因是
唾液淀粉酶未与淀粉充分混合，淀粉消化不彻底
唾液淀粉酶未与淀粉充分混合，淀粉消化不彻底
．
