题目列表(包括答案和解析)

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35. 从结构上分析推测,CH2=CHCOOCH3最不可能具有的性质是

A.能使溴水褪色            B.能发生加聚反应  

C.能水解               D.能发生银镜反应

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34.环境问题关系到人类的生存和发展,保护环境就是保护人类自己。从保护环境的角度出发,目前最有发展前景的一次性餐具是

A.瓷器餐具           B.塑料餐具    

C.淀粉餐具           D.不锈钢餐具

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33.生活中碰到某些问题常常涉及到化学知识,下列叙述不正确的是

A.人的皮肤在紫外线的照射下将逐步会失去生理活性

B.只要是油脂的水解就称为皂化反应

C.血液是由血球在血浆中形成的胶体,因而肾功能衰竭的病人血液中的毒素可以通过透析的方法除去

D.蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打溶液或氨水

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32.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D. 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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31.下列说法不正确的是

A.蔗糖不是淀粉水解的产物     B.蔗糖的水解产物能发生银镜反应

C.蔗糖是多羟基的醛类化合物      D.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体

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30.把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到红色沉淀,说明该尿液中含有

A.食醋     B.白酒   C.食盐   D.葡萄糖

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29.糖类、油脂、蛋白质是食物中的基本营养物质。下列说法正确的是

A.蛋白质中只含C、H、O三种元素

B.人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成

C.某食品广告“该产品只含淀粉,不含任何糖类物质,适合糖尿病患者食用”

D.纤维素属于糖类,但不能直接被消化成为人体的营养物质

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28.L–多巴是一种有机物,它可用于帕金森综合症的治疗,其结构简式如下:

,这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L–多巴酸碱性的叙述正确的是

A.既没有酸性,又没有碱性   B.只有碱性,没有酸性

C.只有酸性,没有碱性     D.既具有酸性,又具有碱性

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27.下列叙述中,不正确的是

A. 酶是一种氨基酸

B.人工合成的具有生命活力的蛋白质--结晶牛胰岛素为我国科学家在1965年首次合成

C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒;

D.浓硝酸溅在皮肤上呈黄色,这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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26.下列分离或提纯物质的方法错误的是

A.用渗析的方法精制氢氧化铁胶体 

B.用加热的方法提纯含有少量碳酸氢钠的碳酸钠

C.用盐析的方法分离、提纯蛋白质 

D.用溶解、过滤的方法提纯含有少量硫酸钡的碳酸钡

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