7、生命活动旺盛器官的含水量一般∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙(　 )

A．较高　　　　 　　B．较低　　　　　　 C．中等　　　　　 D．很低

6、胡萝卜里含有丰富的维生素A，利于人体吸收的食用方法是∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙(　 )

A、胡萝卜烧肉　　 　　　　B、生食　　　 　　　C、水煮　 　　　　　D、清蒸

5、下列不属于脂质的是 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙(　 )

A.维生素D　　 　　　　B.胆固醇　　　 　　　C.雄性激素　　　　 D.唾液淀粉酶

4、组成牛胰岛素的基本单位是 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙(　 )

A.葡萄糖　　　　 　　　B.氨基酸　　　　 　　C.核苷酸　　 　　　D.甘油和脂肪酸

3、组成核酸的核苷酸种类和碱基种类分别是∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ (　 )

A.4和5　　　　 　　　B.5和5　　　 　　　C.8和5　　 　　　　　D.2和5

2、构成细胞生命物质的主要化合物是∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ (　 )

A.蛋白质和核酸　　　 B.水和蛋白质　　　　 C.蛋白质和无机盐　　 D.水和核酸

1、作为一门学科，生命科学具有很强的∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙(　 )

A.理论性　　　　　　 B.操作性　　　　　　 C.描述性　　　　　 D.实验性

46．(10分)在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳。”医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5%，干物质9.2%，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

　 (1)实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。

　 (2)实验原理：淀粉可用________试剂、可溶性还原糖可用__________试剂来检测。

　 (3)实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等(略)。

　 (4)实验步骤：

①鉴定可溶性还原糖：

制备洋葱组织样液，取样液2ml注入试管，加入新制_____________2ml，将试管放入_____________加热，观察颜色变化。

②鉴定淀粉：

制备洋葱组织洋液，取样液2ml注入试管，滴加2滴____________，观察颜色变化。

　 (5)预期实验结果与结论：

A．若观察到步骤①有砖红色沉淀，步骤②没有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉；

B．若观察到步骤①无砖红色沉淀，步骤②有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖没有可溶性还原糖而只含有淀粉；

C．若观察到步骤①有砖红色沉淀，步骤②也有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又含有淀粉。

45. (8分)根据下列两则资料回答问题。

资料1：2004年诺贝尔化学奖授予三位科学家，以表彰他们发现了“泛素调节的蛋白质降解过程”。这是生物体内一种高效率的、指向性极强的降解过程，它如同一位质量监督员，负责把细胞中新合成的不合格的蛋白质销毁掉，而不合格蛋白质的存在，与人体细胞的癌变有极其密切的关系。

资料2：报纸报道：有不法商人制造、销售劣质奶粉，对食用该奶粉的婴儿造成了严重伤害。有关部门对收缴的劣质奶粉进行了化验，发现不法商人为了降低成本，在其中添加了大量糖类物质，让婴儿喜欢吃却无法得到足够的蛋白质营养。

　 (1)泛素是一种由76个氨基酸组成的多肽，其氨基酸排列顺序也已经弄清。蛋白质的基本单位的结构通式是_____________。

　 (2)构成细胞膜的蛋白质与____________和____________等细胞生理过程有密切关系。

　 (3)如果要鉴定劣质奶粉是否含有蛋白质可以使用双缩脲试剂试剂。将待测样品放入试管之后，加入试剂的顺序应该

是　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

44． (8分)下图为某细胞结构示意图，请据图回答：

　 (1)右图是　　　　　　　 细胞，作为基本的生命系统，它的边界是[　　 ]　　　　　 。

　 (2)在高等动物细胞中不具有的细胞结构是

　　　　　　　　　　　　 。(填序号)

　 (3)细胞的动力车间是[　 ]　　 。