2．A解析：正常情况下，机体代谢所需能量主要由糖类供给，当糖代谢发生障碍，糖供能不足时，方由蛋白质供能。三大营养物质供能顺序是：糖一脂肪一蛋白质。

命题角度三

蛋白质代谢

1．C解析：人的三大营养物质代谢过程中，糖类和脂肪可以相互转化，蛋白质可以转变成糖类和脂肪，糖类和脂肪在人体内可以转化成部分氨基酸。所以，在题目给出的选项中，③是不正确的做法。　　

2　 当糖类代谢发生障碍，供能不足时，下列物质将首先分解供能的是

　 A脂肪　 B．蛋白质　 C．胆固醇　 D．维生素

2．理解脂质代谢与人体健康的关系。

　　 (1)肥胖

　　 产生原因：①摄入供能物质多，而消耗供能物质少；②遗传或内分泌失调引起。

　 　治疗措施：控制饮食和加强锻炼，治疗因摄入供能物质过多引起的肥胖。

　　 (2)脂肪肝

　　 产生原因：肝功能不好，或磷脂等合成减少时，脂蛋白合成受阻，造成脂肪在肝脏中堆积。

　　 后果：影响肝细胞功能，长期发展下去，使肝细胞坏死，结缔组织增生，最终造成肝硬化。

　　 防治措施：合理膳食f食用含卵磷脂较多的食物)，适当休息和运动。

考场思维训练

1 在减肥和预防肥胖的方法中，正确的是

　 ①加强体育锻炼，养成体育锻炼的习惯　 ②改变不良的生活方式，如时间安排不当、长时间观看电视等③控制油腻食物的摄入量，代以大量进食谷物和蛋白质④在医生的指导下服用减肥药物

　 A①②③　　 B①③④　 C．①②④　　 D②③④

1．掌握脂质代谢的各种途径(下图)。

2． 下图为人体内脂质代谢示意图，

　 ①-⑧表示代谢途径。请据图分析回答：

　 (1)图中不可能发生的途径是　　　　　 (填序号)。

　 (2)能通过⑥过程合成类固醇激素的主要内分泌腺是　　　　　 ，其合成直接受　　　　　 分泌的　　　　　 激素促进。

　 (3)⑧过程在细胞内发生的主要场所是　　　　　 。

　 (4)过度蓄积脂肪导致肥胖。肥胖的直接原因是图中代谢途径存在着　　　　　 的量变关系(用数学式表示)。许多人借助于药物减肥，一种称为二硝基酚的减肥药物，它的作用是使线粒体内膜对H⁺的通透性增加，阻止ATP合成，从而使人的体重减轻。请你对这种药物的安全性作出评价。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　 [考场错解]略

　 [专家把脉]本题要求学生学会鉴别、选择试题给出的文字、图表信息，结合脂质的代谢过程，解决相关的生物学问题。同时围绕药物减肥的话题，特别对药物安全性问题作出准确的评价。

[对症下药](1)③

　　 (2)性腺垂体促性腺

　　 (3)线粒体

　　 (4)①+②>④+⑥+⑦　 这种药物由于使人体 ATP的合成受阻，会影响人体内正常的能量供应，从而影响人体正常生命活动，对人体不安全

专家会诊

1． 哪种情况容易导致脂肪肝的发生

　 ①脂肪来源太多　 ②脂蛋白合成快　 ③磷脂合成不足④高糖饮食

　 A．①②③　　 B．①③④　 C．②③④　　 D．①②①

　 [考场错解]D

　[专家把脉]对脂肪代谢及肝脏在脂肪代谢中的作用不清楚而错答，正常情况下，肝细胞能较快合成脂蛋白，脂蛋白可很快运出肝脏转移到皮下、腹膜、肠系膜等处储存，故正常人不易惠脂肝，如果脂肪来源过多或摄入营养中糖类过剩而磷脂合成不足，则脂蛋白合成受阻，脂肪易在肝细胞内积累，以致形成脂肪肝。

　 [对症下药]B

2．(1)肝肝糖原可与葡萄糖相互转化及细胞中能合成尿素 (2)脂肪肝必需氨基酸 　(3)[5]基因突变该基因能控制生成B物质的酶的合成(4)胰高血糖素、肾上腺素解析：根据糖元的分解和合成及尿素产生可确定该细胞为肝细胞，结合有关三大物质代谢及相关激素调节分析答题。

命题角度二

脂质代谢

1．AB解析：由图示不难判断b曲线所代表的人应该为糖尿病患者，a曲线所代表的人应该为正常人，因此正常人可以把多余的糖转化为脂肪或非必需氨基酸，b在两小时后血糖下降，是因为有尿糖现象(糖尿病患者葡萄糖氧化分解出现障碍)，正是糖供能出现障碍，所以在1到2小时之间，由于糖的含量未变，因此很可能是蛋白质参与供能，因此蛋白质的含量很可能会下降。

2如下图表示人体某细胞内的部分代谢过程，请回答：

(1)根据细胞中的一些特殊的代谢，可确定它为　　　 (器官)细胞。理由是　　　 ，

(2)当营养过剩时，如果细胞内磷脂等物质的合成减少或该组织功能不好时，可发生的病变是　　　 。某些种类的G不能经③过程获得，这类G称为　　　　　　　 。

(3)该细胞内有关基因的表达，必须要经过图中[　 ]过程才能完成。若该基因在复制过程中增加了一对碱基，这种变化叫　　 。基因控制蛋白质的合成，而图中B物质不是蛋白质。你认为缺少某一基因就不能生成B物质的原因是．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．，．．．．．

(4)正常人的血糖含量一般维持在80-120 mg/dL范围内，参与血糖含量调节的主要激素除胰岛素外，还有　　 两种，这两种激素在生理作用上的关系称为协同作用。

3．理解血糖平衡与人体健康之间的关系，了解低血糖的治疗方法，理解糖尿病的病因、症状(三多一少)及治疗措施。

考场思维训练

1两人在空腹状态下，同时一次性口服葡萄糖100 g，然后每隔1 h测定一次血糖含量，将结果绘成以下曲线，据下图分析正确的是

　 A．a、b分别代表正常人和糖尿病患者

　 B．a在1-2 h血糖下降，某些氨基酸合成增加

　 C．b在1-2 h血糖处于高处，蛋白质分解减少

　 D b在2 h后下降是由于血糖氧化分解并合成糖原所致

2．理解血糖的平衡及调节。