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    (1)糖类 蛋白质等 凉拌黄瓜等 (2)ABCE Fe2O3 + 6HCl =2 FeCl3 + 3H2O 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    日常生活中注意膳食合理、营养均衡对人体健康很重要．
    （1）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．
    每100g含有
    营养成分    		 糖类 油脂 蛋白质 维生素C 钙 钠 锌
    7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 30.8mg 8.1mg
    燕麦片的营养成分中，人体所需能量的70%左右来自于
     
    ；可以提高人体的免疫力，预防坏血病的发生的是
     
    ；属于人体必需的微量元素是
     
    ．（填名称）
    （2）下表是王晓明同学体检化验报告单中的部分内容．
    姓名：王晓明　 性别：男　　年龄：15
    编号 项目 结果 参考值
    1 血清钾 4.15 3.50～5.50
    2 血清钠 145.4 135.5～145.0
    3 血清氯 100.7 95.0～108.0
    4 钙 1.94 2.10～2.26
    5 磷 0.55 0.18～1.55
    6 镁 0.75 0.65～1.25
    对比表中化验“结果”与“参考值”的数据，你能发现王晓明体内
     
    元素指标偏低，这可能会引起的疾病是
     
    （填序号）．
    A．佝偻病　　　　　B．贫血        C．坏血病　　　　　　D．甲状腺肿大精英家教网
    （3）添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市．根据卫生部的标准，每100mL酱油中铁营养剂添加量是200mg，其中铁元素质量分数为12.5%．酱油中的铁只有10%能被人体吸收，如果食用16mL该酱油，能从酱油中吸收的铁元素为
     
    mg（最后结果保留一位小数）．

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    （2012?盘锦）联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”．
    （1）近年来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论关注的焦点．馒头、牛奶中富含的营养素分别是
    糖类
    糖类
    、
    蛋白质
    蛋白质
    ．
    （2）下列说法正确的是（　　）
    A．大量使用食品添加剂，不会对人体造成伤害
    B．幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
    C．出售海产品时，为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
    D．霉变的大米经过淘洗可放心食用．

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    （2013?广阳区一模）小平故居果山村盛产枇杷，有“枇杷之乡”之美誉．如图是这种枇杷的部分营养成分，请据图回答：
    枇杷的部分营养成分
    （每100g中含）
    糖类　　　　　　　　　 9.3g
    脂肪　　　　　　　　　 0.2g
    蛋白质　　　　  　　　 0.8g
    钙　　　　　  　　　　 17mg
     钾　　　　 　　　      122mg
    磷　　　　　 　　　     8mg（1）图中的钙、钾、磷是指
    C
    C

    A、分子   B、原子   C、元素   D、单质
    （2）图中出现了六大营养素中的
    4
    4
    类，能提供能量的营养素有
    3
    3
    种．
    （3）糖类、蛋白质、脂肪都属于
    有机物
    有机物
    （填“有机物”或“无机物”）．

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    化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．
    （1）如图为某抗酸药的实物图，回答下列问题：
    ①属于有机合成材料的是
    塑料
    塑料
    ；
    该药物中淀粉属于
    B
    B
     （填字母序号）．
    A．蛋白质　　B．糖类　　C．油脂　　D．维生素
    ②图中塑料包装废弃后可用于微型实验．它的作用和优点都与我们实验室的
    井穴板
    井穴板
    （填一种仪器的名称）相近．
    ③该药物中的氢氧化铝在治疗胃酸过多患者时，与胃酸发生的化学反应方程式：
    Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
    Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
    ．
    （2）H、O、C、Ca是初中化学常见的几种元素，请选用适当的元素写出符合下列要求的物质的化学式．
    ①能使紫色石蕊试液变红的气体化合物
    CO2
    CO2
    ；②可用作补钙剂的盐
    CaCO3
    CaCO3
    ；
    ③可用于改良酸性土壤的碱
    Ca（OH）2
    Ca（OH）2
    ；④可用作调味品的蔗糖
    C12H22O11
    C12H22O11
    ．

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    日常生活中注意膳食合理、营养均衡对人体健康很重要．
    （1）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．
    每100g含有
    营养成分    		 糖类 油脂 蛋白质 维生素C 钙 钠 锌
    7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 30.8mg 8.1mg
    燕麦片的营养成分中能为人体提供能量的是
     
    ；属于人体必需的微量元素是
     
    ．
    （2）右表是王晓明同学体检化验报告单中的部分内容．表中的钙、磷、镁是
     

    A．原子；B．元素；C．分子；D．离子
    对比表中化验“结果”与“参考值”的数据，你能发现王晓明体内
     
    指标偏低，这可能会引起的疾病是
     
    （填序号）．
    姓名：王晓明　 性别：男　　年龄：5
    编号 项目 结果 参考值
    1 血清钾 4.15 3.50～5.50
    2 血清钠 145.4 135.5～145.0
    3 血清氯 100.7 95.0～108.0
    4 钙 1.94 2.10～2.26
    5 磷 0.55 0.18～1.55
    6 镁 0.75 0.65～1.25
    A．佝偻病；B．贫血
    C．坏血病；D．甲状腺肿大
    （3）添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市．根据卫生部的标准，每100 mL酱油中铁营养剂添加量是200 mg，精英家教网营养剂中铁元素质量分数为12.5%．该酱油中的铁只有10%能被人体吸收，如果食用16 mL该酱油，能从酱油中吸收的铁元素为
     
    mg，这相当于服用补铁剂FeSO4
     
    mg（最后结果保留一位小数）．

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