维生素C是一种水溶性维生互.分子式为C6H8O6.人体缺乏这种维生素能 患坏血症.所以维生素C人称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.加热易变质.在新 鲜的水果.蔬菜中都富含维生素C.新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg?L-1左右.校外活动小组测定某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量.下面是测定实验分析报告.请填 写有关空白:(1)测定目的:测定某品牌软包装橙汁中维生素C的含量 (2)测定原理:C6H8O6+I2C6H6O6+2H+2I-(3)实验用品及试剂:①仪器和用品(略) 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

根据表中维生素C的有关信息,回答下列问题:
分子式 C6H806
物理特性 可口酸味
化学特性 还原性,易被氧化
重要功能 抗坏血病
主要存在 新鲜水果,绿色蔬菜
(1)小明同学在超市中购买了以下食品:苹果、西红柿、薯片、牛肉干,上述食品中,富含维生素C的是
 
 

(2)维生素C是一种水溶性维生素,溶液显
 
性(填“酸”或“碱”),生吃新鲜蔬菜要比熟吃时,维生素C的损失小,因为维生素C在受热时很容易被
 
(填“氧化”或“还原”);
(3)维生素c可以治疗的疾病是
 

A.坏血病    B.脑炎    C.骨折    D.肺炎.

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精英家教网维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,结构如图所示.人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.下列关于维生素C的叙述不正确的是(  )
A、人体只能从食物中获得维生素CB、中学生每天需要补充维生素CC、维生素C在水溶液中或受热时容易被氧化D、纤维素C中C、H、O三种元素摩尔质量比为6:8:6

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(1)维生素C是一种水溶性的维生素,缺乏VC会使人患上
坏血病
坏血病

(2)微量元素与人体健康密切相关,若膳食结构不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起某些疾病,例如身材矮小,腰背弯曲可能是由于缺
元素;患“大脖子病”是缺
元素;人体铁元素摄入量不足可能会导致
缺铁性贫血
缺铁性贫血

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精英家教网维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果,蔬菜,乳制品中都富含有维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量为500mg?L-1左右.某校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量,下面是测定分析的实验报告:
(1)测定目的:测定XX牌软包装橙汁中维生素C的含量.
(2)测定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-
(3)实验用品:
①实验仪器:酸式滴定管,铁架台,锥形瓶,滴管等.
②试剂:指示剂
 
(填名称),7.5×10-3mol?L-1标准碘液,蒸馏水.
(4)实验步骤:
①洗涤仪器:检查滴定管是否漏水,润洗好后装好标准碘液.
②打开软包装橙汁,目测颜色(橙黄色,澄清度好),用
 
(填仪器名称)向锥形瓶中移入20.00ml待测橙汁,滴入2滴指示剂.
③用左手控制滴定管的
 
(填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视
 
直到滴定终点,判断滴定终点的现象是
 

④记下读数,再重复操作两次.
(5)数据记录处理,若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00ml,则此橙汁中维生素C的含量为
 
mg?L-1.从最终测定的含量来看,测定的橙汁是天然橙汁吗?
 
(填“是”或“否”)
(6)误差分析:若在实验中存在下列操作,其中会使维生素C的含量偏低的是
 

A量取待测橙汁的仪器水洗后未润洗
B锥形瓶水洗后未用待测液润洗
C滴定前尖嘴部分有一气泡,滴定终点时消失
D滴定前仰视读数,滴定后俯视读数
E在滴定过程中剧烈震荡锥形瓶.

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精英家教网维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),又称抗坏血酸,化学式为C6H8O6,结构如图所示.维生素C易被空气中的氧气氧化.下列关于维生素C的叙述错误的是(  )
A、维生素C能使溴水褪色B、维生素C可发生酯化反应C、维生素C不能发生水解反应D、维生素C具有还原性

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(一)选择题

1.D  2.C  3.C  4.D  5.C  6.D  7.B、C  8.B  9.C  10.A  11.B  12.C、D  13.C、D  14 .B、C  15.B  16.D  17.D  18.D  19.B  20.C  21.A  22.A、B  23.B  24.D  25.D

(二)非选择题

1.答案为

2.(1)(A)4  (B)7  (C)5  (2)(D)4  (E)4  (F)2

3.(1)N2H4, 

(2)H2N-NH2+H2OH2N-NH2?H2O

H2N-NH2?H2O+H2OH2O?H2N-NH2?H2O

4.(1)NxHy+O2N2+H2O  (2)N2H4

5.(1)略  (2)14.7  (3)NOx(或NO、NO2)、CO.

6.(1)23.3% (2)1.26×1018kJ     (3)A=[×6×44g/mol]÷1000或A=  Q为每生成1  mol葡萄糖所需要吸收的能量(或:每消耗6 mol CO2所需吸收的能量)

7.(1)b、c、b、c、b (2)NaOH―CH3CH2OH溶液、加热

(3)

8.(1)甲酸甲酯,HCHO,

(2)CH3COONa+NaOHNa2CO3+CH3

(3)(或 

  

9.(1)3∶2∶3  (2)

10.(1)CH2O (2)30,60;CH2O,C2H4O2

14.(1)乙二醇,乙二酸

(2)①,②,④  (3)②,④

(4)

17.(1)       40%

(2)CH3CH2CH2CHO,(CH3)2CHCHO,

(3)CH2=CHCH(CH3)2

18.(1)2ClCH2COO?-2eClCH2CH2Cl+2CO2

2H2O+2eH2+2OH

(2) 

(3)          

?   ?n

19.(1)CaC2+2H2OCa(OH)2+C2H2

(2)CH≡CH+H2CH2=CH2

(3)CH2=CH2+HClCH3CH2Cl

20.(1)n(C)=0.160(mol)  n(H)=0.120(mol)  n(O)=0.08(mol)

(2)最简式为C4H3O2.

(3)

21.(1)4     (2)C4H6O4      (3)5, 

(4)CH3OH,  C2H5OH,H2O

22.A:CH―CH3―CH3,B:CH2―CH3―CH2OH,C:CH3CH2―O―CH3;A∶B∶C=1∶3∶6

          |

     OH

        O

              ‖

23.(1)CH4,CH3―C―CH3

(2)CH2=C―COOH+CH3OHCH2=C―COOCH3+2H2O

|           |

CH3                     CH3

(3)加成,取代

               COOCH3

               |

(4)nCH2=C-COOCH3?CH2―C?n

|          |

CH3          CH3

24.(1)CxHy+()O2mCO2+H2O+(x-m)CO        (2)C4H8

(3)

分子式

n(CO)∶n(CO2)

C3H8

1∶2

C4H6

1∶3

                               O

                                                          ‖

25.(1)(略)      (2)缩聚nCH3 ―CH―COOHH?O―CH―C?n―OH+(n-1)H2O

               |           |

OH                      OH

              O

              ‖

(3)H?O―CH―C?nOH+(n-1)H2OnCH3―CH―COOH

     |               |

OH                          OH

 

26.(1)6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2

(2)C+O2=CO2

CnH2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O

CH4+2O2=CO2+2H2O

CH4产生的CO2最小,对环境负面影响最小

27.(1)C9H10O2      (2)4

28.(1)O=C=C=C=O

                    O       O

                    ‖      ‖

(2)C3O2+2HClCl―C―CH2―C―Cl]

                    O       O

                    ‖      ‖

C3O2+2C2H5OHC2H5―C―CH2―C―OCH2

29.(1)C15H13O2F(或C15H13FO2)

30.(1)A,B;C,F;D,E         (2)都有18O标记。因为反应中间体在消去一分子H2O 时,有两种可能,而乙氧基(OC2H5)是保留的。

(3)(或答中间体) ,因为这个碳原子连有4个原子团。

31.(1)C6H5―CH―NH―CO―C6H5+H2OC6H5―CH―NH2+C6H5COOH

        |                             |

HO―CH―COOH                   HO―CH―COOH

 (2)α      (3)C31H38O11

32.(1)0.125;0.30;0.100;5:12:4

(2)可以;因为该最简式中H原子个数已经饱和,所以最简式即分子式C5H12O4

(3)C(CH2OH)4

33.(1)十肽    (2)4个谷氨酸    (3)3个苯丙氨酸

 

 

 


同步练习册答案