提示:①RCH2OH RCHO
②与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
(a)由A→C的反应属于 (填反应类型)。
(b)写出A的结构简式 。
【研究题13】(2007山东 33)乙基香草醛(
)是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。
⑴写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称 。
⑵乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:
__________________________________________________
___________
w.w.w.k.s.5.u.c.o.m
(6)了解烃(烷、烯、炔和芳香烃)及其衍生物(卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯)的组成、结构
特点和性质,认识不同类型化合物之间的转化关系,能设计合理路线合成简单有机化合物。
【研究题12】在一定条件下,烯烃可发生臭氧化还原水解反应,生成羰基化合物,该反应可表示为:
【研究题11】(2005 广东24)300多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式为:
(1)用没食子酸制造墨水主要利用了___________________类化合物的性质(填代号)。
A、醇 B、酚 C、油脂 D、羧酸
(2)没食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前广泛应用的食品添加剂,其结构简式为________________________________________________。
(3)尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物,是国家允许使用的食品防腐剂。尼泊金丁酯的分子式为_________________________,其苯环只与-OH和-COOR两类取代基直接相连的同分异构体有___________种。
(4)写出尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式:
![]()
(1)请推测B侧链上可能发生反应的类型:__ 。(任填两种)
(2)请写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式:__ 。
(3)请写出同时满足括号内条件的B的所有同分异构体的结构简式:__ 。(①分子中不含羰基和羟基; ②是苯的对二取代物 ③除苯环外,不含其他环状结构。)
间二甲苯
D. 2―甲基―2―丙烯
(5)了解加成、取代、消去、加聚和缩聚等有机反应的特点,能以此判断有机反应的类型。
【研究题10】肉桂醛是一种食用香精,它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。工业上可通过下列反应制备:
C.
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