12．制镜工业和热水瓶胆镀银常用葡萄糖做还原剂。若每个热水瓶胆需镀银0.3g，求5000g质量分数为98%的葡萄糖能生产这种瓶胆多少只?　 (15分)

11．某无色晶体由碳、氢、氧三种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为2∶1，氢原子数比碳原子数多10。0.1mol该物质经浓硫酸在低温下脱水后，可得干燥的焦炭14.4g，该物质的溶液与新制Cu(OH)₂的悬浊液共煮无红色沉淀生成，则此无色晶体的分子式是_______　 ___，(10分)名称是___　 _______。(5分)

7.(　　 ) 下列物质或其主要成分属于单糖的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A. 棉花　　　　 B. 淀粉　　　　 C. 甘蔗　　　　　 D. 果糖

(　　 )8. 木糖醇是一种新型的甜味剂，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的需要。它是一种白色粉末状的结晶，结构简式为下列有关木糖醇的叙述中不正确的是　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A. 木糖醇是-种单糖，不能发生水解反应

B. 木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应

C. 已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大，说明木糖醇的溶解过程是吸热过程　

D.1 mol木糖醇与足量钠反应最多可产生2.5molH₂ (　　 )9．下列物质中既不能发生水解反应，也不能发生还原反应的是　　　　　　　　　　 　A．葡萄糖　　 B．纤维素 ??C．乙醇　 ??D．蔗糖 (　　 )10. 某广告称某种品牌的八宝粥不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为

　 下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断中，错误的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．这个广告中有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖

B．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人需慎重

D．不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生

6．(　　 )分别取下列各组混合物12克，不管百分含量是多少，完全燃烧时总能得到17.6克CO₂的组是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A. 苯和已炔　　 　　B. 乙醇和乙醚 C. 葡萄糖和甲酸甲酯　 　　D. 甲酸与甲醛

5．(　　 )日常生活中食用的白糖、冰糖、和红糖的主要成分是　 　　　　　　　　　　　　

A．淀粉　　　　 B. 葡萄糖　　　 C. 蔗糖　　　　　 D. 果糖

4．(　　 )下列物质中属于单糖的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2．(　　 )关于葡萄糖的叙述不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 A. 为一种多羟基醛　 　B. 能发生水解反应 　 C. 能发生氧化反应　 　D. 能发生酯化反应 (　　 )3．把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉

淀说明该尿液中含有　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．食醋　　　　　 B．白酒　　　　 C．食盐　　　　 D．葡萄糖

1．(　　 )有关糖类的陈述中，不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．一般由C、H、O三种元素组成　　 B．分子式的通式都可以写为C_n(H₂O)_m

C．糖类主要包括单糖、二糖和多糖　 D．糖类是细胞主要的供能物质

29.由人尿分离出来的结晶化合物A，熔点为187-188℃。对化合物A做下列实验：

①测得A的蒸气密度为8.Og／L(已折合成标准状况)。

　 ②取17.92gA完全燃烧，生成的气体通过浓硫酸，浓硫酸增重8.10g；剩余气体通过碱石灰，气体质量减少39.60g。

　 ③另取17.92gA完全分解，可得标准状况下氮气1.12L。

　 试通过计算确定A的分子式。

高二年级化学学科课课达标练习--糖类(一)

　 　　 班级　　　　　 　姓名　　　　　 　得分　　　　

28．石油资源紧张曾是制约中国发展轿车事业，尤其是制约轿车进入家庭的重要因素。据2001年5月28日的《扬子晚报》报道，中国宣布将推广“车用乙醇汽油”。乙醇(化学式为C₂H₅OH)完全燃烧生成CO₂和H₂O。

(1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)乙醇燃烧时如果氧气不足，可能还有CO生成。用下图装置确证乙醇燃烧产物有CO、CO₂、H₂O，应将乙醇燃烧产物依次通过，按气流从左至右顺序填装置编号　　　　　　 。

(3)实验时可观察到装置②中A瓶的石灰水变浑浊。A瓶溶液的作用是　　　　 ；B瓶溶液的作用是　　　　　　 ；C瓶溶液的作用是　　　　　　　　 。

(4)装置③的作用是　　　　　　　 ，装置①中所盛的是　　　　 溶液，作用是　　　　 。(5)装置④中所盛的固体药品是　　　　　　 ，它可以确证的产物是　　　　　 。