[题目]生活处处皆化学.请同学们回答下面的问题:(1)舌尖上的化学潍坊不仅山清水秀.特色美食更是遍布各地.令各路“吃货流连忘返.①下列食品主要为我们提供维生素的是 .A.诸城烧肉 B.青州敞口山楂 C.昌乐西瓜 D.临朐五井全羊 E.昌邑下营海产②青州隆盛糕点配料中常使用小苏打(NaHCO3)作膨松剂.小苏打受热分解产生二氧化碳.碳酸钠和水.该反应的� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】生活处处皆化学。请同学们回答下面的问题：

（1）舌尖上的化学

潍坊不仅山清水秀，特色美食更是遍布各地，令各路“吃货”流连忘返。

①下列食品主要为我们提供维生素的是__________。

A.诸城烧肉 B.青州敞口山楂 C.昌乐西瓜 D.临朐五井全羊 E.昌邑下营海产

②青州隆盛糕点配料中常使用小苏打（NaHCO3）作膨松剂，小苏打受热分解产生二氧化碳、碳酸钠和水，该反应的化学方程式为___________________________________。

（2）生活中的金属

①如图，这些生活用品主要是由金属材料制成的是__________。

②用铁锅烹饪食物有利于人体健康，但铁锅容易生锈，请结合生活实际写出一条防止铁锅生锈的方法____________。

③烧水的铝壶中常结有一层水垢（该水垢的主要成分是CaCO3），用适量稀盐酸可以除去它，反应的化学方程式是_________________，若盐酸的用量过多，会产生的不良后果用化学方程式可表示为__________________________。

④已知Fe元素在化合物里通常显+2或+3价，因此Fe3O4可写成氧化物形式（ FeO·Fe2O3）。Pb 在化合物里显+2价或+4价，那么Pb3O4也可以写成_______（写化学式）。

【答案】 BC 2NaHCO3 △ Na2CO3+H2O+CO2↑ AC 铁锅用过之后将其悬挂于阴凉通风处使其干燥（或铁锅上抹点油、避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅等） CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O 6HCl+2Al=2AlCl3+3H2↑ 2PbO·Pb O2

【解析】（1）①根据维生素主要来自于蔬菜、水果解答；②根据碳酸氢钠在加热的条件下分解生成碳酸钠、水和二氧化碳解答；（2）①根据金属材料的分类进行分析；②根据防锈的措施进行分析；③根据盐酸会与碳酸盐反应生成二氧化碳，盐酸会与活泼金属反应生成氢气进行分析解答；④分析Fe3O4的两种书写形式中铁元素的化合价及对应化合价原子的个数，根据化合价代数和为零的原则，将规律引用到Pb3O4中，先根据其化合价写出两种氧化物的化学式，然后根据元素守恒确定其氧化物形式。（1）①维生素主要来源是蔬菜、水果，故选BC；②碳酸氢钠在加热的条件下分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，反应的化学方程式为2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑；（2）①铁锅和硬币主要由金属材料制成，故选AC；②铁锅在在潮湿的空气中易生锈，所以铁锅用过之后将其悬挂于阴凉通风处使其干燥（或铁锅上抹点油、避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅等）；③碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O；盐酸和铝反应生成氯化铝和氢气，反应的化学方程式为6HCl+2Al=2AlCl3+3H2↑；④Pb在化合物里显+2价或+4价，根据化合价代数和为零的原则写出Pb的两种氧化物形式为PbO和PbO2，那么Pb3O4的氧化物的表示形式可以写成 2PbOPb O2。

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