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    1．探究实验设计：李明同学很善于观察生活中的一些现象，总想探究这些现象的本质．当他观察到医生打针前总是用一个含酒精的棉球涂拭皮肤，他猜想这种棉球有杀菌作用．你认为他的猜想是否合理？请设计一个实验来证明李明的猜想．
    （1）作出假设：带酒精的棉球有杀菌作用．
    （2）设计实验方案：
    ①制备两个相同的培养基并编号为甲、乙；
    ②把两个培养基同时高温灭菌；
    ③取一个消毒棉签擦拭一下用带酒精的棉棒涂抹过的皮肤，并在甲培养皿的培养基上涂几下；用另一个消毒棉签擦拭一下没有用含酒精的棉棒涂抹的皮肤，并在乙培养皿的培养基上涂几下；
    ④把两个培养皿放在同一恒温箱内培养，一段时间后观察记录菌落的情况．
    （3）结果预测：甲培养皿中出现的细菌菌落数比乙培养皿中出现的细菌菌落数少．
    （4）实验结论：带酒精的棉球有杀菌作用．

    分析 （1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．
    （2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．
    （3）培养细菌、真菌的步骤：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养．

    解答 解：（1）作出假设：假设是对问题肯定或否定的解答，根据问题作出的假设是带酒精的棉球有杀菌作用．
    （2）设计实验方案：
    ①制备两个相同的培养基并编号为甲、乙；
    ②把两个培养基同时高温灭菌；
    ③取一个消毒棉签擦拭一下用带酒精的棉棒涂抹过的皮肤，并在甲培养皿的培养基上涂几下；用另一个消毒棉签擦拭一下没有用含酒精的棉棒涂抹的皮肤，并在乙培养皿的培养基上涂几下；
    ④把两个培养皿放在同一恒温箱内培养，一段时间后观察记录菌落的情况．
    （3）结果预测：甲培养皿中出现的细菌菌落数比乙培养皿中出现的细菌菌落数少．
    （4）实验结论：带酒精的棉球有杀菌作用．
    故答案为：（1）带酒精的棉球有杀菌作用
    （2）①相同　
    ②高温灭菌　
    ③用带酒精的棉棒涂抹过的皮肤；甲培养皿的培养基；消毒棉签；培养基　
    ④同一恒温箱内培养
    （3）甲培养皿中出现的细菌菌落数比乙培养皿中出现的细菌菌落数少
    （4）带酒精的棉球有杀菌作用

    点评 实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    11．直接食用或制药的真菌有蘑菇、木耳、灵芝等．

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    12．下列叙述符合遗传变异原理的是（　　）
    A．利用杂交技术培养出高产抗倒伏水稻
    B．利用大肠杆菌生产人的胰岛素
    C．利用兰花的一个茎尖培育出很多兰花幼苗
    D．给大棚里种植的花生施肥浇水，提高产量

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    9．在显微镜的视野中看到一个符号“↗”，则在玻片上的是（　　）
    A．↗B．↖C．↘D．↙

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    16．果蝇分布广、易饲养、繁殖周期短、繁殖能力强，染色体数目少，有眼色、翅型、体色等多种性状，是遗传学的模式生物．遗传学家摩尔根以此为实验材料，揭示出了遗传学重要定律．请分析回答：
    （1）1910年5月，摩尔根在红眼的果蝇群中发现了一只异常的白眼雄性果蝇，这种现象在生物学称做变异．
    （2）果蝇体细胞中有四对染色体，其性别决定方式与人类相同，由X、Y染色体决定，请写出这只白眼雄性果蝇体细胞的染色体组成6+XY或3对+XY．
    （3）果蝇的长翅和残翅由一对基因控制．（显性基因用A表示，隐性基因用a表示）一对长翅果蝇交配后产下的子代果蝇性状及数量如图所示，请据图回答：
    ①果蝇长翅和残翅中，属于显性性状的是长翅．
    ②亲代果蝇的基因组成是Aa、Aa，子代长翅果蝇的基因组成是AA或Aa．
    ③亲代的基因通过生殖细胞作为“桥梁”传递给子代．
    （4）有人做过这样 的实验：长翅果蝇的幼虫在25℃环境下发育成长翅果蝇；在35～37℃环境下，部分幼虫发育成残翅果蝇，由此可知，生物的性状表现是基因和环境共同作用的结果．

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    6．暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败；加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长．
    （1）阅读以上材料，你提出的问题是食品的腐败是由什么引起的？．
    （2）根据你提出的问题，请你作出相应的假设：食品腐败是由细菌、真菌的生长、繁殖引起的．
    （3）张强同学设计了一个实验方案：取3支相同的试管，编号并作以下处理．
    试管
    编号    		1号2号3号
    处理
    方法    		加入新鲜的肉汁，置于30℃环境中加入新鲜的肉汁并煮沸，置于30℃环境中加入新鲜的肉汁并煮沸，置于0℃环境中
    本方案中2号试管分别与1号、3号试管组成了两组对照实验．
    （4）随着时间的推移，你认为最先发出臭味的是1号试管，最后发出臭味的是3号试管．
    （5）通过以上实验可知，在低温条件下食品保存的时间较长，因为这种条件能抑制细菌、真菌的生长繁殖．
    （6）通过这个实验你能得出什么结论？食品腐败是由细菌、真菌的生长、繁殖引起的．

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    13．由于受人类活动的影响，大熊猫的栖息地迅速减少，生存受到了极大的威胁．下列解决办法可行的是（　　）
    A．将大熊猫全部捕抓，运往东北大兴安岭原始森林放生
    B．将野生大熊猫捕捉笼养，由人类提供食物
    C．将野生大熊猫作为礼物送给世界各国的动物园
    D．建立大熊猫保护区，尽量恢复保护区内的自然生态

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    10．分析材料回答问题．
    材料一　鸟的消化特点
    雀形类的鸟所吃的谷物、果实或昆虫，经消化吸收后形成的残渣，1.5小时后随粪便排出．绿头鸭吃进的食物，经消化吸收后形成的残渣，0.5小时后随粪便排出．
    雀形类的鸟一天所吃的食物，相当于自身体重的10%～30%．蜂鸟一天所吃的蜜浆，约等于它体重的2倍．体重为1500克的雀鹰，一昼夜能吃掉800～1000克肉．
    材料二　人与鸟的心脏占体重的百分比及每分钟心搏次数的比较
    占体重的百分比/%每分钟心搏次数/次
    人0.4272
    鸽1.71135～244
    金丝雀1.68514
    蜂鸟2.37615
    （1）材料一说明，鸟消化的特点是食量大，消化食物时间短，粪便及时排出．
    （2）材料二说明，鸟的心脏占体重的百分比大，每分钟心搏次数多．
    （3）鸟的消化特点和心脏的特点有利于飞行过程中获得充足的氧气和大量的能量；粪便及时排出有利于减轻自身体重，这些特点和空中飞行生活相适应．

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    3．如图所示为某同学在“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验中，显微镜下观察到的视野图象 （箭头表示血液流动方向从左到右），下列说法正确的是（　　）
    A．血管中血流速度一样B．②是动脉
    C．①是毛细血管D．③是静脉

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