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    8．正在发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充蛋白质，他们应该多食用下列哪种食物（　　）
    A．米饭和馒头B．肥肉C．水果和蔬菜D．瘦肉、奶、豆等

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：蛋白质是人体必需的重要的有机物之一，是构成细胞的重要物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，奶、蛋、鱼、肉等食物中含丰富的蛋白质，因此处在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，他们应该适当地多吃这几类食物；而米饭和馒头中主要含糖类丰富，能为人体提供能量，肥肉富含脂肪；青菜和水果中含维生素C比较多．可见D符合题意．
    故选：D．

    点评 关键点：奶、蛋、鱼、肉等食物中含丰富的蛋白质．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    18．如图是肺泡与血液之间的气体交换示意图，根据图示分析下列说法正确的（　　）
    A．箭头①所示气体为二氧化碳
    B．箭头②所示为血液中的各种营养物质
    C．箭头②所示气体为氧气
    D．肺的换气是外界与肺泡之间的气体交换

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    19．蛙是变态发育，它的幼体区别于成体的显著特征是（　　）
    A．陆生  用肺呼吸  无尾  有四肢B．陆生  用鳃呼吸  有尾  无四肢
    C．水生  用肺呼吸  有尾  无四肢D．水生  用鳃呼吸  有尾  无四肢

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    3．请把下列生物与之相对应的生殖和发育特点搭配（只填序号）
    A、青蛙  B、麻雀  C、蜜蜂  D、螳螂  E、月季
    （1）常用无性生殖的是E；
    （2）无变态发育的动物是B；
    （3）体外受精的是A；
    （4）完全变态发育的是C；
    （5）不完全变态发育的是D．

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    13．体循环和肺循环的起始部位分别是（　　）
    A．左心室、右心房B．左心室、右心室C．左心室、左心房D．左心房、右心房

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    20．食物中含有人体所需各种营养物质，其中构成人体组织细胞的主要物质和最重要的供能物质分别是（　　）
    ①糖类 ②蛋白质 ③脂肪 ④水分 ⑤维生素 ⑥无机盐．
    A．①⑤B．②④C．④①D．③⑥

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    17．如图为电子显微镜下观察到的诺如病毒．下列有关诺如病毒的叙述错误的是（　　）
    A．主要由蛋白质外壳和核酸构成的核心两部分组成
    B．结构简单，因此不能独立生活
    C．是一类比细菌小得多的单细胞生物
    D．传播途径是消化道感染

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    13．如图是人体所需的六种营养物质及它们在人体内的作用，请用线将它们连起来

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