下列关于食物中的无机盐在人体内的作用的说法中.不正确的是( )A．无机盐可以提供给人体能量B．缺锌会导致儿童味蕾功能下降.造成食欲减弱C．缺碘会引起单纯性甲状腺肿大D．缺铁会造成贫血题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列关于食物中的无机盐在人体内的作用的说法中，不正确的是（　　）

A．无机盐可以提供给人体能量

B．缺锌会导致儿童味蕾功能下降，造成食欲减弱

C．缺碘会引起单纯性甲状腺肿大

D．缺铁会造成贫血

A、无机盐属于无机物，不能提供能量．故错误．
B、C、D、缺铁会造成缺铁性贫血．缺乏含钙的无机盐，会造成佝偻病；缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿．缺锌会产生味觉障碍．故正确．
故选：A

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（1）水：约占体重的______%，作用：______的主要成分（而蛋白质为重要成分）、参与各项______．
（2）无机盐：如钙、磷、铁、碘、锌等，缺乏容易得一些疾病．
①缺钙：儿童易得______，老人或妇女易得______．
②缺铁易得：______．
③缺碘：成年人易得______，儿童的智力和体格发育出现障碍．
④缺锌：______不良，______发生障碍．
⑤缺钙和磷：______发育不良．

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B．人的生长发育、组织更新离不开蛋白质

C．能为人的生理活动提供能量

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C．脚气病

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______的主要功能是为人体的生命活动供给能量；也是构成人体的重要成分之一．______是构成细胞不可缺少的成分；也可以提供人体能量．______是人体重要的储能物质和组织细胞的结构成分；______是构成人体的重要物质，含量最多．无机盐对人的身体非常重要，如缺钙会______、缺铁会______、缺碘会______．维生素：需要量很少，但人体的生长发育、生命活动离不开，人体缺乏就会患病，缺维生素A会______，缺维生素C会______．

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某人患了贫血，他常出现乏力、头晕等症状，体内可能缺乏（　　）

A．铁

B．钙

C．锌

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