某小组同学以烘干后的馒头片为实验材料，探究霉菌生活的环境，设计了三组实验，实验设计与实验结果如下表．请你分析回答问题：
| 实验组 |
温度情况 |
湿度情况 |
四天后馒头片情况 |
| A |
室温约22℃ |
馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润 |
霉变 |
| B |
冰箱冷藏室约3℃ |
馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润 |
无明显变化 |
| C |
室温约22℃ |
放入装有干燥剂的纸盒 |
无明显变化（1）该小组的同学若要探究说明，在潮湿的环境中食品不易保存，我们可以选择 A和C A和C 两组进行对照实验．
（2）另一组学生认为，该实验要再加一组，安排如下：
| 实验组 |
温度情况 |
湿度情况 |
一周后馒头片情况 |
| D |
冰箱冷藏室约3℃ |
放入装有干燥剂的纸盒 |
--这一设计 没有 没有 （填“有”或“没有”）必要．其实验变量是温度 温度 ．
（3）若选择B和D两组实验形成对照实验，写出该实验的实验结论：霉菌喜欢生活在温暖的环境中 霉菌喜欢生活在温暖的环境中 ．
分析：对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组． 解答：解：（1）对照实验的设计要遵循变量唯一的原则，设计的变量即为我们所要研究的问题．A与C的对照实验中不同的唯一变量是湿度，其他条件相同，因此该小组的同学若要探究说明在潮湿的环境中食品不易保存，我们可以选择A与C两组进行对照实验．
（2）由于该实验探究湿度与温度对食品保存的影响，在低温下实验现象不明显，因此没有必要再设计一组低温下不同湿度的对照实验．
（3）若选择B和D两组实验形成对照实验，得出结论霉菌喜欢生活在温暖的环境中．（答案合理既可）
故答案为：（1）A和C；
（2）没有；温度；
（3）霉菌喜欢生活在温暖的环境中． 点评：回答此题的关键是要明确对照实验的设计原则和食品保存条件．
练习册系列答案
相关习题
科目：初中生物
来源：
题型：
（2013?下关区一模）某小组同学以烘干后的馒头片为实验材料，探究湿度与温度对食品保存的影响，设计了三组实验，实验设计与实验结果如下表．请你分析回答问题：
| 实验组 |
温度情况 |
湿度情况 |
四天后馒头片情况 |
| A |
室温约22℃ |
馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润 |
霉变 |
| B |
冰箱冷藏室约3℃ |
馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润 |
无明显变化 |
| C |
室温约22℃ |
放入装有干燥剂的纸盒 |
无明显变化（1）该小组的同学若要探究说明在潮湿的环境中食品不易保存，我们可以选择 A与C A与C 两组进行对照实验．
（2）另一组学生认为，该实验要再加一组，安排如下：
| 实验组 |
温度情况 |
湿度情况 |
一周后馒头片情况 |
| D |
冰箱冷藏室约3℃ |
放入装有干燥剂的纸盒 |
--这一设计 没有 没有 （填“有”或“没有”）必要．
（3）微生物的生长繁殖会造成食品的腐败变质，另一方面，人们控制好微生物的生长繁殖，进行发酵，能得到一些产品，如制酒酿就是酵母菌 酵母菌 发酵的产物（填一具体的微生物名称）．
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科目：初中生物
来源：2015届江苏上元片初二第一学期生物卷（解析版）
题型：探究题
（4分）某小组同学以烘干后的馒头片为实验材料，探究霉菌生活的环境，设计了三组实验，实验设计与实验结果如下表。请你分析回答问题：
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实验组
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温度情况
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湿度情况
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四天后馒头片情况
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A
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室温约22℃
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馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润
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霉变
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B
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冰箱冷藏室约3℃
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馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润
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无明显变化
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C
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室温约22℃
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放入装有干燥剂的纸盒
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无明显变化
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（1）该小组的同学若要探究说明，在潮湿的环境中食品不易保存，我们可以选择 两组进行对照实验。
（2）另一组学生认为，该实验要再加一组，安排如下：
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实验组
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温度情况
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湿度情况
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一周后馒头片情况
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D
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冰箱冷藏室约3℃
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放入装有干燥剂的纸盒
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——
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这一设计
（填“有”或“没有”）必要。其实验变量是 。
(3)若选择A和B两组实验形成对照实验，写出该实验的实验结论：
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科目：初中生物
来源：下关区一模
题型：解答题
某小组同学以烘干后的馒头片为实验材料，探究湿度与温度对食品保存的影响，设计了三组实验，实验设计与实验结果如下表．请你分析回答问题：
| 实验组 |
温度情况 |
湿度情况 |
四天后馒头片情况 |
| A |
室温约22℃ |
馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润 |
霉变 |
| B |
冰箱冷藏室约3℃ |
馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润 |
无明显变化 |
| C |
室温约22℃ |
放入装有干燥剂的纸盒 |
无明显变化 | （1）该小组的同学若要探究说明在潮湿的环境中食品不易保存，我们可以选择______两组进行对照实验． （2）另一组学生认为，该实验要再加一组，安排如下：
| 实验组 |
温度情况 |
湿度情况 |
一周后馒头片情况 |
| D |
冰箱冷藏室约3℃ |
放入装有干燥剂的纸盒 |
-- | 这一设计______（填“有”或“没有”）必要． （3）微生物的生长繁殖会造成食品的腐败变质，另一方面，人们控制好微生物的生长繁殖，进行发酵，能得到一些产品，如制酒酿就是______发酵的产物（填一具体的微生物名称）．
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科目：初中生物
来源：2013年江苏省南京市下关区中考生物一模试卷（解析版）
题型：填空题
某小组同学以烘干后的馒头片为实验材料，探究湿度与温度对食品保存的影响，设计了三组实验，实验设计与实验结果如下表．请你分析回答问题： | 实验组 | 温度情况 | 湿度情况 | 四天后馒头片情况 | | A | 室温约22℃ | 馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润 | 霉变 | | B | 冰箱冷藏室约3℃ | 馒头片外铺上湿布，每日在布上喷少量水，保持布的湿润 | 无明显变化 | | C | 室温约22℃ | 放入装有干燥剂的纸盒 | 无明显变化 |
（1）该小组的同学若要探究说明在潮湿的环境中食品不易保存，我们可以选择 两组进行对照实验． （2）另一组学生认为，该实验要再加一组，安排如下： | 实验组 | 温度情况 | 湿度情况 | 一周后馒头片情况 | | D | 冰箱冷藏室约3℃ | 放入装有干燥剂的纸盒 | -- |
这一设计 （填“有”或“没有”）必要． （3）微生物的生长繁殖会造成食品的腐败变质，另一方面，人们控制好微生物的生长繁殖，进行发酵，能得到一些产品，如制酒酿就是 发酵的产物（填一具体的微生物名称）．
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